Калорийность ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 7% 475 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 15.4% 215 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.365 мг 1.5 мг 24.3% 8% 411 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1343 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.2% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.533 мг 5 мг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.426 мг 2 мг 21.3% 7.1% 469 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7171 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 1.3% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.645 мг 20 мг 33.2% 11% 301 г
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 3.1% 1073 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7158 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1600 г
Натрий, Na 44.49 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2922 г
Сера, S 217.49 мг 1000 мг 21.7% 7.2% 460 г
Фосфор, P 144.5 мг 800 мг 18.1% 6% 554 г
Хлор, Cl 49.21 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.873 мг 18 мг 10.4% 3.4% 961 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 1.5% 2232 г
Кобальт, Co 8.206 мкг 10 мкг 82.1% 27.2% 122 г
Марганец, Mn 0.128 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Медь, Cu 113.65 мкг 1000 мкг 11.4% 3.8% 880 г
Молибден, Mo 13.328 мкг 70 мкг 19% 6.3% 525 г
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8661 г
Фтор, F 79.02 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5062 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 8.7% 380 г
Цинк, Zn 2.11 мг 12 мг 17.6% 5.8% 569 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.811 г min 16.8 г 76.3% 25.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.06 г от 11.2 до 20.6 г 27.3% 9%

Энергетическая ценность ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22 составляет 302 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 302 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББ СВИНИНА ШЕЯ ЗАПЕЧЕНАЯ МЕДЛЕННО БОЛГАРИЯ-22

ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 24,3 %, витамином B6 - 21,3 %, витамином PP - 33,2 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 82,1 %, медью - 11,4 %, молибденом - 19 %, хромом - 26,3 %, цинком - 17,6 %

Чем полезен ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22 калорийность 302 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22, калории, нутриенты, полезные свойства ббб свинина шея запеченая медленно болгария-22
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги