Рецепт Штрудель яблочный (Медуш). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Штрудель яблочный (Медуш)

Яблоко 150 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Корица, молотая 1 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Йогурт Классический 2,5% [Арсеньевская Ферма] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Штрудель яблочный (Медуш)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.3 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1377 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.4% 1520 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.8% 2154 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.1% 1147 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3.4% 2387 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 0.323 мкг ~
Ликопин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 3.8% 2169 г
Витамин В4, холин 49.32 мг 500 мг 9.9% 8.1% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.6% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.478 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4718 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 2.5% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 2.7% 3074 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.315 мкг 50 мкг 6.6% 5.4% 1508 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4233 мг 20 мг 7.1% 5.8% 1405 г
Ниацин 0.586 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.33 мг 2500 мг 6.5% 5.3% 1540 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4335 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 3.5% 2308 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 3% 2679 г
Натрий, Na 154.45 мг 1300 мг 11.9% 9.7% 842 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2444 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 5.6% 1444 г
Хлор, Cl 247.2 мг 2300 мг 10.7% 8.7% 930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 1.765 мг 18 мг 9.8% 8% 1020 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3488 г
Кобальт, Co 2.225 мкг 10 мкг 22.3% 18.2% 449 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2716 мг 2 мг 13.6% 11.1% 736 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 7.1% 1149 г
Молибден, Mo 6.275 мкг 70 мкг 9% 7.4% 1116 г
Никель, Ni 6.375 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 5.842 мкг 55 мкг 10.6% 8.7% 941 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Фтор, F 14.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28189 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3021 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.065 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.684 г min 16.8 г 4.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.173 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Штрудель яблочный (Медуш) составляет 122,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШТРУДЕЛЬ ЯБЛОЧНЫЙ (МЕДУШ)

Штрудель яблочный (Медуш) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,3 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Штрудель яблочный (Медуш)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Штрудель яблочный (Медуш), калорийность 122,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Штрудель яблочный (Медуш), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги