Рецепт Салат мясной мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мясной мой

Картофель отварной по 1-206 249 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 306 г
Куриное филе на пару 262 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Огурцы Малосольные [ФЭГ] 170 г
Горошек Зеленый [Дядя Ваня] 278 г
Майонез [Скит] 44 г
Сметана 15% [Домик в деревне] 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мясной мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.7% 854 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.9% 918 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2% 4563 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.1% 2899 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 8.2% 1111 г
Ретинол 0.051 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.299 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.7% 1593 г
Витамин В4, холин 71.43 мг 500 мг 14.3% 13% 700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 9.9% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 9% 1015 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 7.6% 1210 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3.6% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.447 мкг 10 мкг 4.5% 4.1% 2237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6818 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.515 мкг 50 мкг 13% 11.8% 767 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 4.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 3.2792 мг 20 мг 16.4% 14.9% 610 г
Ниацин 0.229 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.66 мг 2500 мг 6.4% 5.8% 1556 г
Кальций, Ca 22.37 мг 1000 мг 2.2% 2% 4470 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18293 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 4.9% 1844 г
Натрий, Na 437.73 мг 1300 мг 33.7% 30.7% 297 г
Сера, S 85.5 мг 1000 мг 8.6% 7.8% 1170 г
Фосфор, P 76.8 мг 800 мг 9.6% 8.7% 1042 г
Хлор, Cl 657.5 мг 2300 мг 28.6% 26% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 3.4% 2708 г
Кобальт, Co 5.269 мкг 10 мкг 52.7% 48% 190 г
Литий, Li 0.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.3% 3929 г
Медь, Cu 68.95 мкг 1000 мкг 6.9% 6.3% 1450 г
Молибден, Mo 2.994 мкг 70 мкг 4.3% 3.9% 2338 г
Никель, Ni 0.076 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 6.516 мкг 55 мкг 11.8% 10.7% 844 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9003 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 5.6% 1623 г
Цинк, Zn 0.7753 мг 12 мг 6.5% 5.9% 1548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.821 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.3%

Энергетическая ценность Салат мясной мой составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЯСНОЙ МОЙ

Салат мясной мой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,3 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 16,4 %, хлором - 28,6 %, кобальтом - 52,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Салат мясной мой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мясной мой, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мясной мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты