Рецепт Винегрет 06.01.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Винегрет 06.01.2020
| Свекла (Варка со сливом) | 373 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 179 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 98 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 369 г |
| Лук репчатый | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 47 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 164 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 06.01.2020".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2010 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.4% | 5067 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.5% | 1400 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 5.7% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.9% | 1000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 281.7 мкг | 900 мкг | 31.3% | 37.4% | 319 г |
| альфа Каротин | 9.379 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.702 мг | 5 мг | 34% | 40.6% | 294 г |
| бета Криптоксантин | 21.539 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 3.9% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.357 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 12.9% | 924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.856 мг | 15 мг | 12.4% | 14.8% | 808 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 10.5% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7525 мг | 20 мг | 3.8% | 4.5% | 2658 г |
| Ниацин | 0.526 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.39 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.5% | 882 г |
| Кальций, Ca | 25.79 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3877 г |
| Кремний, Si | 27.633 мг | 30 мг | 92.1% | 109.9% | 109 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 5.8% | 2061 г |
| Натрий, Na | 326.75 мг | 1300 мг | 25.1% | 30% | 398 г |
| Сера, S | 16.64 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 6010 г |
| Фосфор, P | 41.7 мг | 800 мг | 5.2% | 6.2% | 1918 г |
| Хлор, Cl | 312.97 мг | 2300 мг | 13.6% | 16.2% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.7% | 2103 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 27.2% | 438 г |
| Литий, Li | 27.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 12.4% | 962 г |
| Медь, Cu | 111.95 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 13.4% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.238 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.6% | 1122 г |
| Никель, Ni | 4.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 204.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 14.6% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.3285 мг | 12 мг | 2.7% | 3.2% | 3653 г |
| Цирконий, Zr | 0.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.745 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.113 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.624 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.956 г | min 16.8 г | 5.7% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 26.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет 06.01.2020 составляет 83,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 10.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 06.01.2020
Винегрет 06.01.2020 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 34 %, витамином E - 12,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 92,1 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 22,8 %, медью - 11,2 %, хромом - 12,2 %
Чем полезен Винегрет 06.01.2020
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат супер!! от марты
- Пирог с уткой и картохой
- Молоко концентрированное
- Котлета куриная рубленая из грудки
- Цукини жареный ММТ
- Фокачча с томатами и сыром
- Дуриан
- Куриная котлета из рубленной грудки
- Цукини жареные с грибами острые болгария 23 для ПП пиццы
- Яичная лапша
- Зеленая чечевица
- Салат куриный с грибами
- Кекс Лена с яблоком
- Яблочное пюре
- Сушеная курятина
- Салат (сельдерей,морковь,помидоры,огурец,яблоко,груша,лимонный сок)
- Макароны макфа
- FitLine Power Coctail
- Гейнер
- Салат капуста и морковью
- Судак тушеный на морковной подушке
- Веганские голубцы
- Торт Шапка Маномаха
- Рубленые котлеты
- Овощи печёные на сковороде
- Корзинки с творогом
- пирожки с картошкой и печенью жареные
- Творожно-кофей торт
- Тыква-репа-сельдерей
- Крем заварной без масла на сливках =мое=
- Пицца курица кукуруза
- Тесто дрожжевое сдобное 1 =мое=
- Блинчики с капустой
- Запеканка творожная
- Сочиво
- Манник
- Селёдка под шубой
- Индейка с сыром
- Хлеб диетический
- Сметана 18%
- Melkan Goudse 48+ blokjes в кубиках
- паста
- Кутья рождественская
- Гематоген сливочный БАД
- Чимичури соус
- Творожный чизкейк
- Заправка для салата kania
- Заправка для салата
- Блинчики с рисовой мукой
- Перловка варенная с замачиванием
- Пиво Аливария Портер темное
- Куриные крылышки гриль
- Масло топленое ГХИ ММТ
- heinz cherry
- Сис витамины
- Цельнозерновая смесь круп Стройность Люцерна Гречка Овес
- Аскорутин
- Мороженое
- Пицца с грибами
- Кето-омлет с грибами
- Сильногазированный напиток Спрайт
- Болоньеза
- Каша пшенная (06.01.20г)
- Российский. Горький шоколад
- Тунец консервированный
- Сыр Виола с белыми грибами
- Азу из говядины
- Филейный край говядина
- Колбаса Ливер ГМК
- Тушеная курица
- Шоколад Hachez Edel Mokka-Sahne (Hachez)
- Млаупх
- Ячневая каша на молоке с черносливом
- Овсяная каша на молоке
- Салатик огуречный
- Лимонад Дюшес 1 л Черноголовка
- Лимонный пирог дом
- Блинчики диетические с начинкой
- Шарлотка
- Икра трески
- Лапша рисовая
- Хала с маком
- пирожное - Муравейник "Мирель" (1шт = 70гр)
- Сливки President 20% ультрапастеризованные в балоне
- Оладьи банановые
- Глазурь с ароматом лимона сухая
- Овсяно-кокосово-банановое печенье
- Суп куриный
- отруби пшениные с топинамбуром
- МКЦ
- Паста с цукини и перцем 6.01.20
- Куриные рубленные котлеты
- Бутерброд с икрой
- Суп пюре картофельный
- Салат рыбный
- Вафли с жировой начинкой со вкусом пломбира
- Витус
- конфета - Форт / FORT
- ПИЦЦА ЧИРКОЛО 30 см
- Рыжиковое
Метки: Как приготовить Винегрет 06.01.2020, калорийность 83,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 06.01.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
