Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Грибы, тушенные с картофелем по 1-228 100 г
Картофель 300 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 100 г
Перловая крупа 200 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6% 3294 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.8% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.8% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.5 мкг 900 мкг 15.5% 30.9% 645 г
бета Каротин 0.838 мг 5 мг 16.8% 33.5% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3% 6667 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 2% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 7.8% 2597 г
Витамин В9, фолаты 3.727 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 10732 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.789 мг 15 мг 5.3% 10.6% 1901 г
Витамин Н, биотин 0.155 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7955 мг 20 мг 4% 8% 2514 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.51 мг 2500 мг 4.8% 9.6% 2092 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 9251 г
Кремний, Si 6.852 мг 30 мг 22.8% 45.5% 438 г
Магний, Mg 9.94 мг 400 мг 2.5% 5% 4024 г
Натрий, Na 36.89 мг 1300 мг 2.8% 5.6% 3524 г
Сера, S 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7955 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 9.4% 2139 г
Хлор, Cl 55.57 мг 2300 мг 2.4% 4.8% 4139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.2 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 21.56 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 4% 5070 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13761 г
Кобальт, Co 1.35 мкг 10 мкг 13.5% 26.9% 741 г
Литий, Li 8.122 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 8.6% 2323 г
Медь, Cu 49.21 мкг 1000 мкг 4.9% 9.8% 2032 г
Молибден, Mo 4.632 мкг 70 мкг 6.6% 13.2% 1511 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 67.6 мкг ~
Селен, Se 2.659 мкг 55 мкг 4.8% 9.6% 2068 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 78.58 мкг 4000 мкг 2% 4% 5090 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 8.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.1715 мг 12 мг 1.4% 2.8% 6997 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 33.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.342 г min 16.8 г 2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.903 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 50,1 кКал.

  • Порция = 2992 гр (1499 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, бэта-каротином - 16,8 %, кремнием - 22,8 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги