Рецепт свинина с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты свинина с апельсинами
| Свинина, вырезка (Тушение) | 400 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 100 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Апельсин (Припускание) | 100 г |
| Корень имбиря, сырой | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "свинина с апельсинами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1335 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 11.7% | 679 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 5.4% | 1474 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.5% | 690 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 6.7% | 1173 г |
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.4% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 42.64 мг | 500 мг | 8.5% | 6.7% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 5.2% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.919 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 2.9% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.802 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35461 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8873 мг | 20 мг | 19.4% | 15.4% | 514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.98 мг | 2500 мг | 18.1% | 14.4% | 552 г |
| Кальций, Ca | 34.54 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2895 г |
| Магний, Mg | 39.32 мг | 400 мг | 9.8% | 7.8% | 1017 г |
| Натрий, Na | 196.7 мг | 1300 мг | 15.1% | 12% | 661 г |
| Сера, S | 125.06 мг | 1000 мг | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 14% | 569 г |
| Хлор, Cl | 278.47 мг | 2300 мг | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.1% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 4.678 мкг | 10 мкг | 46.8% | 37.1% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0294 мг | 2 мг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Медь, Cu | 72.97 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.8% | 1370 г |
| Молибден, Mo | 7.713 мкг | 70 мкг | 11% | 8.7% | 908 г |
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 73.11 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5471 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 12% | 664 г |
| Цинк, Zn | 1.1986 мг | 12 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
Энергетическая ценность свинина с апельсинами составляет 126,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 11.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С АПЕЛЬСИНАМИ
свинина с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,4 %, калием - 18,1 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 46,8 %, молибденом - 11 %, хромом - 15,1 %
Чем полезен свинина с апельсинами
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- цезарский
- Салат из замороженных овощей
- Сочень с творогом
- Суп куриный
- Колбаса печеночная
- тушеные овощи
- салат помидор огуре
- семечки тыквянные
- рыба запеченая
- картошка тушеная с капустой
- Легкий торт с творогом и вишней
- кофе с молоком и медом
- компот
- полпеты в суго
- вино красное сухое
- суп грибной с фрикадельками
- Овсянка с изюмом
- Салат с кукурузы,сельдерея,помидора
- Мюсли
- компот клубничный
- котлеты из филе минтая на пару
- кофе 3 в одном карамельный
- Вафли Knoppers 1 шт (25гр)
- салат
- Батончик вафельный Alpen Gold tempo
- Шоколад Бабаевский элитный
- каша рисовая на молоке
- Casali суфле в шоколаде
- замороженные овощи на растительном масле жаренные
- творог зернёный
- Молочная рисовая каша.
- Ватрушка с творогом
- Йогурт шоколадный
- витамины супрадин
- мармелад пластовый
- творог Данон
- Пирожок с мясом печеный
- шоколад Победа с орехами
- манты
- салат зеленый
- суп с полпетами
- хлеб пастуший
- компот фейхоа
- Оливье без майонеза
- фейхоа
- Сахар
- яичница по домашнему
- салат домашний
- варение из фейхоа
- комплевит "мама"
- мороженое
- Паштет из куриной печени
- Творог мягкий 0%
- плавленый сыр tenery
- Сухари с изюмом
- Форель подкопченая
- Капуста с зеленью
- Журек 25.04
- перловка с мясом
- бекон
- сайра
- макароны бантики, Barilla
- овощи по восточному
- Чурчхела
- хлеб ржаной с отрубями
- куриные рулеты с творогом и перцем
- Каша Быстров
- каша рисовая вязкая
- ржаной бутерброд
- Осьминог с перцем или без
- Кальмар в арахис масле
- запечённая горбуша
- Кофе Жардин растворимый
- окрошка
- Солнечные ванны
- Овсяная каша Абрикос "Леовит"
- капуст а
- Kulturmelk (skumma)
- сосиски*пятачки*
- беляш с мясом
- картошка в сметане
- сельдерей тушеный
- сырок творожный
- Овощи тушеные с курицей
- Сыр Tilsiter
- каша овсяная на молоке
- рис вареный
- лимонад
- хлебцы вафельные кукурузные
- pasta uovo
- Куриная грудка с овощами (а-ля по китайски)
- макароны с луком и морковью
- творог
- Суп из чечевицы с мясом
- Хлебцы Росток из проросшей пшеницы со сладким перцем и зеленью
- хлебцы-удальцы
- Кабачок+шампиньон
- Йогурт Жести 2,8
- хлебцы
- салат
Метки: Как приготовить свинина с апельсинами, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свинина с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
