Калорийность куриная ножка в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная ножка в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.8 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1028 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.6% 392 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 9.5% 644 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.2% 36500 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 2% 3109 г
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 6.5% 933 г
бета Каротин 0.8 мг 5 мг 16% 9.8% 625 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.8% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 1.2 мг 5 мг 24% 14.7% 417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.2% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 2% 3103 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.8% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 215 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1163 г
Кальций, Ca 18.7 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5348 г
Магний, Mg 22.5 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1778 г
Натрий, Na 470.5 мг 1300 мг 36.2% 22.1% 276 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7576 г
Фосфор, P 156.6 мг 800 мг 19.6% 12% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 4.1% 1500 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 10.2% 600 г

Энергетическая ценность куриная ножка в духовке составляет 163,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.8 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ НОЖКА В ДУХОВКЕ

куриная ножка в духовке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 16 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином B5 - 24 %, витамином B6 - 15 %, фосфором - 19,6 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен куриная ножка в духовке

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: куриная ножка в духовке калорийность 163,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен куриная ножка в духовке, калории, нутриенты, полезные свойства куриная ножка в духовке
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы