Рецепт Кокосовый кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый кето хлеб

Кокосовая кето мука 65 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Кокосовое масло рафинированное для жарки,тушения и выпечки 20 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.8 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.4% 608 г
Жиры 31.5 г 56 г 56.3% 15.2% 178 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 1.1% 2355 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.5% 5336 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.9 мкг 900 мкг 18% 4.9% 556 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В4, холин 80.29 мг 500 мг 16.1% 4.3% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 2.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 0.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 1.5% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.87 мкг 10 мкг 8.7% 2.3% 1149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.6% 4823 г
Витамин Н, биотин 6.273 мкг 50 мкг 12.5% 3.4% 797 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1429 мг 20 мг 5.7% 1.5% 1750 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.45 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5501 г
Кальций, Ca 23.14 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4322 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.3% 10000 г
Натрий, Na 1203.11 мг 1300 мг 92.5% 24.9% 108 г
Сера, S 57.52 мг 1000 мг 5.8% 1.6% 1739 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 2.1% 1272 г
Хлор, Cl 789.94 мг 2300 мг 34.3% 9.3% 291 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 1.3% 2151 г
Йод, I 6.21 мкг 150 мкг 4.1% 1.1% 2415 г
Кобальт, Co 3.292 мкг 10 мкг 32.9% 8.9% 304 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Медь, Cu 29.45 мкг 1000 мкг 2.9% 0.8% 3396 г
Молибден, Mo 3.23 мкг 70 мкг 4.6% 1.2% 2167 г
Селен, Se 9.665 мкг 55 мкг 17.6% 4.7% 569 г
Фтор, F 17.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22923 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.3646 мг 12 мг 3% 0.8% 3291 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.561 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.465 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.235 г ~
12:0 Лауриновая 0.301 г ~
14:0 Миристиновая 0.985 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 1.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.871 г min 16.8 г 29% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.104 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.476 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кокосовый кето хлеб составляет 370,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 370.8 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 31.5 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ КЕТО ХЛЕБ

Кокосовый кето хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, холином - 16,1 %, витамином H - 12,5 %, хлором - 34,3 %, кобальтом - 32,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Кокосовый кето хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый кето хлеб, калорийность 370,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый кето хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты