Рецепт Марафон пирожки на сковороде 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марафон пирожки на сковороде 1

творог обезжиренный Благовещ, 208 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Фасоль стручковая (Жарка) 83 г
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве 42 г
мука рисовая цельнозерновая 79 г
Способ приготовления

Пирожки на сковороде начинка по рецепту авокадо и сулугуни я сделала из лёгкого сыра+укропчик, ингредиенты к рецепту творог 180 -200 г рисовая мука около 80 г яйцо 1 штука соль и специи по вкусу. Приготовление: соединить творог яйцо-творог берём рассыпной перетереть их между собой добавить порцию рисовой муки соль и специи по вкусу перемещать этой творожной массой получится масса виде мягкой крошки, собрать эти кружки в один комок и руками довести до состояния однородного теста, разделить тесто на несколько кусочков столько будет пирожков руками сформировать лепёшку А в середину выложить начинку всё закрываем эту начинку выпекаем в разогретой сковороде 3 минуты на каждой стороне на медленном огне. Вместо рисовой муки у меня была кукурузная вместо авокадо и сулугуни я добавила обычный сырок. Тесто было у меня рассыпчатое Я одела резиновые перчатки и нам полиэтиленовом пакете раскатала палкой которая тоже была в пакете лепешки положила в середину сыры через пакет сформировала квадратики, всё остальное по рецепту

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марафон пирожки на сковороде 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1118 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 12.8% 517 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.6 мкг 900 мкг 6.8% 4.5% 1461 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 9.2% 720 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 4.3% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 23.893 мкг 400 мкг 6% 4% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 17.9% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.305 мкг 10 мкг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 6.291 мкг 50 мкг 12.6% 8.4% 795 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.8317 мг 20 мг 19.2% 12.7% 522 г
Ниацин 0.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.98 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1894 г
Кальций, Ca 176.21 мг 1000 мг 17.6% 11.7% 568 г
Магний, Mg 27.5 мг 400 мг 6.9% 4.6% 1455 г
Натрий, Na 132.99 мг 1300 мг 10.2% 6.8% 978 г
Сера, S 157.86 мг 1000 мг 15.8% 10.5% 633 г
Фосфор, P 219.9 мг 800 мг 27.5% 18.3% 364 г
Хлор, Cl 214.92 мг 2300 мг 9.3% 6.2% 1070 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.94 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1915 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7109 г
Кобальт, Co 2.2 мкг 10 мкг 22% 14.6% 455 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1768 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 4.2% 1568 г
Селен, Se 19.577 мкг 55 мкг 35.6% 23.6% 281 г
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16604 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.6946 мг 12 мг 5.8% 3.9% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.715 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.313 г ~
Изолейцин 0.558 г ~
Лейцин 1.028 г ~
Лизин 0.812 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.039 г ~
Заменимые аминокислоты 4.968 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.635 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.814 г ~
Пролин 1.041 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.509 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.595 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.993 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Марафон пирожки на сковороде 1 составляет 150,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.6 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРАФОН ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ 1

Марафон пирожки на сковороде 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 27 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 17,6 %, фосфором - 27,5 %, кобальтом - 22 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Марафон пирожки на сковороде 1

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Марафон пирожки на сковороде 1, калорийность 150,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марафон пирожки на сковороде 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы