Рецепт Печенье из творога ( petschenje is tvoroga). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье из творога ( petschenje is tvoroga)

Österreichisches Speisetopfen 20 % Fett 250 g "Alpengut" 250 г
Markenbutter 80 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 225 г
Сахар песок 30 г
Backpulver 15g. 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из творога ( petschenje is tvoroga)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.1 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.1% 724 г
Жиры 15.8 г 56 г 28.2% 8.3% 354 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 5.2% 564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.2% 1333 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6210 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 2.5% 1169 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.3% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 2.6% 1132 г
Витамин В4, холин 23.17 мг 500 мг 4.6% 1.4% 2158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 26.341 мкг 400 мкг 6.6% 1.9% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 6.5% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 1.6% 1812 г
Витамин Н, биотин 4.664 мкг 50 мкг 9.3% 2.7% 1072 г
Витамин РР, НЭ 3.2195 мг 20 мг 16.1% 4.7% 621 г
Ниацин 0.756 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.18 мг 2500 мг 4.6% 1.4% 2152 г
Кальций, Ca 71.96 мг 1000 мг 7.2% 2.1% 1390 г
Кремний, Si 1.728 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1736 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2106 г
Натрий, Na 25.76 мг 1300 мг 2% 0.6% 5047 г
Сера, S 141.52 мг 1000 мг 14.2% 4.2% 707 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 5% 585 г
Хлор, Cl 66.14 мг 2300 мг 2.9% 0.9% 3477 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.88 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 1.2% 2486 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 1.698 мкг 10 мкг 17% 5% 589 г
Марганец, Mn 0.2509 мг 2 мг 12.5% 3.7% 797 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 2.2% 1333 г
Молибден, Mo 9.25 мкг 70 мкг 13.2% 3.9% 757 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Селен, Se 17.203 мкг 55 мкг 31.3% 9.2% 320 г
Фтор, F 25.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15686 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.5144 мг 12 мг 4.3% 1.3% 2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.896 г ~
Аргинин* 0.589 г ~
Валин 0.713 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.7 г ~
Лейцин 1.302 г ~
Лизин 0.845 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.697 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.28 г ~
Заменимые аминокислоты 5.211 г ~
Аланин 0.374 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 3.059 г ~
Пролин 1.469 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.584 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.43 г ~
6:0 Капроновая 0.197 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.242 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 1.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.591 г ~
18:0 Стеариновая 1.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.579 г min 16.8 г 21.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.246 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.376 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.927 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Печенье из творога ( petschenje is tvoroga) составляет 340,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 15.8 г -%
Углеводы 38.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ТВОРОГА ( PETSCHENJE IS TVOROGA)

Печенье из творога ( petschenje is tvoroga) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 12,5 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Печенье из творога ( petschenje is tvoroga)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье из творога ( petschenje is tvoroga), калорийность 340,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье из творога ( petschenje is tvoroga), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги