Рецепт Свежая овсяная "каша". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свежая овсяная "каша"

Цельнозерновые овсяные хлопья "Herkuless" 271 г
Вода колодезная (из подземного источника) 605 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свежая овсяная "каша"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.5% 1949 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 7.3% 1203 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 13.6% 645 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 8.2% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.5% 5806 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.1% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.115 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5622 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3030 г
Витамин Н, биотин 6.187 мкг 50 мкг 12.4% 10.9% 808 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4231 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1405 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.09 мг 2500 мг 4.1% 3.6% 2449 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5507 г
Магний, Mg 40.6 мг 400 мг 10.2% 9% 985 г
Натрий, Na 4.07 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31941 г
Сера, S 27.22 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3674 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 11.2% 788 г
Хлор, Cl 22.58 мг 2300 мг 1% 0.9% 10186 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 5.4% 1616 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8065 г
Кобальт, Co 1.547 мкг 10 мкг 15.5% 13.6% 646 г
Марганец, Mn 1.1818 мг 2 мг 59.1% 51.9% 169 г
Медь, Cu 150.26 мкг 1000 мкг 15% 13.2% 666 г
Селен, Se 8.941 мкг 55 мкг 16.3% 14.3% 615 г
Фтор, F 31.74 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12602 г
Цинк, Zn 0.9659 мг 12 мг 8% 7% 1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 0.674 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.405 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.662 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Свежая овсяная "каша" составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 876 гр (996.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 18.2 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕЖАЯ ОВСЯНАЯ "КАША"

Свежая овсяная "каша" богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 59,1 %, медью - 15 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Свежая овсяная "каша"

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свежая овсяная "каша", калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свежая овсяная "каша", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы