Рецепт Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Витаминный

Помидор (томат), парниковый 153 г
Огурец парниковый 106 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 5 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3% 10857 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.4% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.8% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.9 мкг 900 мкг 8.7% 29.2% 1155 г
бета Каротин 0.468 мг 5 мг 9.4% 31.5% 1068 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 2% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 6.7% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 4.004 мкг 400 мкг 1% 3.4% 9990 г
Витамин C, аскорбиновая 18.24 мг 90 мг 20.3% 68.1% 493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 7% 4688 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 13928 г
Витамин К, филлохинон 42.5 мкг 120 мкг 35.4% 118.8% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.4451 мг 20 мг 2.2% 7.4% 4493 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.83 мг 2500 мг 9.2% 30.9% 1088 г
Кальций, Ca 23.38 мг 1000 мг 2.3% 7.7% 4277 г
Кремний, Si 23.895 мг 30 мг 79.7% 267.4% 126 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 7% 4768 г
Натрий, Na 431.63 мг 1300 мг 33.2% 111.4% 301 г
Сера, S 12.23 мг 1000 мг 1.2% 4% 8177 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 14.8% 2279 г
Хлор, Cl 691.3 мг 2300 мг 30.1% 101% 333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.7 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 10.7% 3163 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.7% 11905 г
Кобальт, Co 3.995 мкг 10 мкг 40% 134.2% 250 г
Литий, Li 16.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 22.8% 1471 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 28.5% 1180 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 26.8% 1256 г
Никель, Ni 7.468 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 14212 г
Стронций, Sr 1.84 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 24938 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 26.2% 1285 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5236 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 24.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.238 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~

Энергетическая ценность Витаминный составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 139 гр (41.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ

Витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,3 %, витамином K - 35,4 %, кремнием - 79,7 %, хлором - 30,1 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Витаминный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Витаминный, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги