Рецепт Готовка - омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готовка - омлет с сыром

Яйцо куриное 194 г
Молоко 3,2% [Северное Молоко] 60 г
Сыр Голландский [Сыр Стародубский] 29 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовка - омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 10.4% 571 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.4% 479 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3135 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127 мкг 900 мкг 14.1% 8.4% 709 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 6.847 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 382.675 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.349 мг 1.8 мг 19.4% 11.5% 516 г
Витамин В4, холин 223.74 мг 500 мг 44.7% 26.5% 223 г
Витамин В5, пантотеновая 1.167 мг 5 мг 23.3% 13.8% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 35.757 мкг 400 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин В12, кобаламин 0.679 мкг 3 мкг 22.6% 13.4% 442 г
Витамин D, кальциферол 1.537 мкг 10 мкг 15.4% 9.1% 651 г
Витамин D3, холекальциферол 1.522 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 3.2% 1850 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.38 мг ~
дельта Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0594 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33670 г
Ниацин 0.001 мг ~
Бетаин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.34 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2373 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2332 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4376 г
Натрий, Na 108.21 мг 1300 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Сера, S 95.65 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1045 г
Фосфор, P 151 мг 800 мг 18.9% 11.2% 530 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 4.4% 1349 г
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9390 г
Медь, Cu 54.85 мкг 1000 мкг 5.5% 3.3% 1823 г
Селен, Se 23.368 мкг 55 мкг 42.5% 25.2% 235 г
Фтор, F 0.87 мкг 4000 мкг 459770 г
Цинк, Zn 0.9832 мг 12 мг 8.2% 4.9% 1221 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.653 г ~
Гистидин* 0.236 г ~
Изолейцин 0.511 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.289 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аланин 0.56 г ~
Аспарагиновая кислота 1.012 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 1.274 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.739 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.697 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.042 г min 16.8 г 18.1% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.807 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.578 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.48 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.194 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.165 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.143 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.044 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.02 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.017 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Готовка - омлет с сыром составляет 168,7 кКал.

  • Порция = 255 гр (430.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.7 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВКА - ОМЛЕТ С СЫРОМ

Готовка - омлет с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,1 %, витамином B2 - 19,4 %, холином - 44,7 %, витамином B5 - 23,3 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином D - 15,4 %, фосфором - 18,9 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Готовка - омлет с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готовка - омлет с сыром, калорийность 168,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готовка - омлет с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги