Рецепт Боннский суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боннский суп на курином бульоне

Куриная грудка (филе) 400 г
Сельдерей 300 г
Петрушка свежая 20 г
Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боннский суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 22% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 2.3% 31286 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 11.4% 6667 г
Вода 96.4 г 2273 г 4.2% 31.8% 2358 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 47.7% 1582 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 50.8% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 5.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6.1% 12000 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 12.1% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 22.7% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 31.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.042 мкг 400 мкг 0.8% 6.1% 13149 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 4.5% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.25 мг 90 мг 4.7% 35.6% 2118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 5.3% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 1.5% 59524 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 59.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.7512 мг 20 мг 3.8% 28.8% 2662 г
Ниацин 1.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.92 мг 2500 мг 2.9% 22% 3428 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 9.1% 8651 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 16.7% 4464 г
Магний, Mg 12.56 мг 400 мг 3.1% 23.5% 3185 г
Натрий, Na 19.89 мг 1300 мг 1.5% 11.4% 6536 г
Сера, S 24.28 мг 1000 мг 2.4% 18.2% 4119 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 22.7% 3320 г
Хлор, Cl 13.24 мг 2300 мг 0.6% 4.5% 17372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 11.4% 6691 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 6.1% 12195 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 97% 782 г
Литий, Li 1.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 9.8% 7968 г
Медь, Cu 17.74 мкг 1000 мкг 1.8% 13.6% 5637 г
Молибден, Mo 2.797 мкг 70 мкг 4% 30.3% 2503 г
Никель, Ni 1.521 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 28% 2674 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Фтор, F 91.25 мкг 4000 мкг 2.3% 17.4% 4384 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 39.4% 1923 г
Цинк, Zn 0.1708 мг 12 мг 1.4% 10.6% 7026 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.062 г min 16.8 г 0.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Боннский суп на курином бульоне составляет 13,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОННСКИЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Боннский суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Боннский суп на курином бульоне

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боннский суп на курином бульоне, калорийность 13,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боннский суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги