Рецепт Кексы рисово-творожные с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы рисово-творожные с черносливом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание) 50 г
Творог Стожок 9% 77 г
Творог 5% Молочная благодать 73 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Пищевая сода 2.3 г
Способ приготовления

Кексы творожно-рисовые. С добавлением чернослива. Продолжаю эксперименты по приготовлению вкусняшек не очень вредных.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы рисово-творожные с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 867 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.1% 633 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.4% 965 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.2% 4155 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 3.8% 1360 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 7.2% 720 г
Витамин В4, холин 79.04 мг 500 мг 15.8% 8.1% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 5.2% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 22.157 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 12.5% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 1.9% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин Н, биотин 7.602 мкг 50 мкг 15.2% 7.8% 658 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 3.8% 1379 г
Витамин РР, НЭ 3.3933 мг 20 мг 17% 8.7% 589 г
Ниацин 0.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.6 мг 2500 мг 9.7% 5% 1035 г
Кальций, Ca 123.82 мг 1000 мг 12.4% 6.4% 808 г
Кремний, Si 19.295 мг 30 мг 64.3% 33.1% 155 г
Магний, Mg 38.62 мг 400 мг 9.7% 5% 1036 г
Натрий, Na 264.14 мг 1300 мг 20.3% 10.4% 492 г
Сера, S 141.04 мг 1000 мг 14.1% 7.3% 709 г
Фосфор, P 192.5 мг 800 мг 24.1% 12.4% 416 г
Хлор, Cl 115.35 мг 2300 мг 5% 2.6% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.7 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 25.62 мкг ~
Железо, Fe 1.228 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 3% 1720 г
Кобальт, Co 3.28 мкг 10 мкг 32.8% 16.9% 305 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.259 мг 2 мг 13% 6.7% 772 г
Медь, Cu 133.05 мкг 1000 мкг 13.3% 6.8% 752 г
Молибден, Mo 7.57 мкг 70 мкг 10.8% 5.6% 925 г
Никель, Ni 9.332 мкг ~
Олово, Sn 8.54 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 22.461 мкг 55 мкг 40.8% 21% 245 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Титан, Ti 3.3 мкг ~
Фтор, F 37.12 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10776 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1289 г
Цинк, Zn 0.742 мг 12 мг 6.2% 3.2% 1617 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.17 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.372 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.971 г min 16.8 г 11.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.445 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы рисово-творожные с черносливом составляет 194,3 кКал.

  • Порция = 38 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.3 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ РИСОВО-ТВОРОЖНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Кексы рисово-творожные с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 17 %, кальцием - 12,4 %, кремнием - 64,3 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 32,8 %, марганцем - 13 %, медью - 13,3 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Кексы рисово-творожные с черносливом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы рисово-творожные с черносливом, калорийность 194,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы рисово-творожные с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты