Рецепт Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой

Творог 9% жирности (Запекание) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 120 г
Кукурузная крупа (Запекание) 70 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Сахар песок 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 9.3% 523 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 3.7% 1311 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.3% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400.2 мкг 900 мкг 44.5% 21.6% 225 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 1.92 мг 5 мг 38.4% 18.6% 260 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 849 г
Витамин В4, холин 57.13 мг 500 мг 11.4% 5.5% 875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 14.931 мкг 400 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 8.3% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.395 мкг 10 мкг 4% 1.9% 2532 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 1.2% 4076 г
Витамин Н, биотин 5.99 мкг 50 мкг 12% 5.8% 835 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.485 мг 20 мг 12.4% 6% 805 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.75 мг 2500 мг 5.6% 2.7% 1789 г
Кальций, Ca 101.79 мг 1000 мг 10.2% 4.9% 982 г
Кремний, Si 3.878 мг 30 мг 12.9% 6.3% 774 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Натрий, Na 49.62 мг 1300 мг 3.8% 1.8% 2620 г
Сера, S 106.72 мг 1000 мг 10.7% 5.2% 937 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 9.1% 534 г
Хлор, Cl 111.46 мг 2300 мг 4.8% 2.3% 2064 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 15.36 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1965 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 2.4% 2000 г
Кобальт, Co 2.681 мкг 10 мкг 26.8% 13% 373 г
Литий, Li 0.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2635 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1307 г
Молибден, Mo 8.954 мкг 70 мкг 12.8% 6.2% 782 г
Никель, Ni 3.07 мкг ~
Олово, Sn 9.84 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 16.561 мкг 55 мкг 30.1% 14.6% 332 г
Стронций, Sr 11.34 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 32.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12285 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 4.1% 1174 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2339 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.264 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.183 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.103 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.546 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.781 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.584 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.361 г min 16.8 г 20% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МОРКОВЬЮ И КУКУР. КРУПОЙ

Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,5 %, бэта-каротином - 38,4 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 11,4 %, витамином B12 - 17,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 12,9 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 26,8 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с морковью и кукур. Крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги