Рецепт Заварн пироженное домшнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заварн пироженное домшнее

Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 100 г
Яйцо куриное 300 г
Яичный белок куриный 160 г
Сахар песок 180 г
Какао-порошок 30 г
Сахар песок 100 г
Вода, бутилированная, в общем 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заварн пироженное домшнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.8% 927 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 6.5% 544 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 6.4% 548 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.6% 5813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 4.8% 733 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 5% 706 г
Витамин В4, холин 91.15 мг 500 мг 18.2% 6.4% 549 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.7% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.4% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.962 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5024 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин D, кальциферол 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 2.7% 1297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.529 мг 15 мг 3.5% 1.2% 2836 г
Витамин Н, биотин 7.5 мкг 50 мкг 15% 5.3% 667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.304 мг 20 мг 11.5% 4% 868 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.25 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1848 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 1.1% 3360 г
Кремний, Si 0.64 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Магний, Mg 20.71 мг 400 мг 5.2% 1.8% 1931 г
Натрий, Na 73.43 мг 1300 мг 5.6% 2% 1770 г
Сера, S 97.82 мг 1000 мг 9.8% 3.4% 1022 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 4.3% 810 г
Хлор, Cl 78.64 мг 2300 мг 3.4% 1.2% 2925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.74 мг 18 мг 9.7% 3.4% 1034 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.7% 2038 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 12% 293 г
Марганец, Mn 0.2405 мг 2 мг 12% 4.2% 832 г
Медь, Cu 186.3 мкг 1000 мкг 18.6% 6.5% 537 г
Молибден, Mo 6.44 мкг 70 мкг 9.2% 3.2% 1087 г
Никель, Ni 0.352 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Селен, Se 13.47 мкг 55 мкг 24.5% 8.6% 408 г
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 47.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8444 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2463 г
Цинк, Zn 0.706 мг 12 мг 5.9% 2.1% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.495 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.549 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.417 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.23 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.129 г ~
12:0 Лауриновая 0.147 г ~
14:0 Миристиновая 0.691 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.847 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.36 г min 16.8 г 20% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.132 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.315 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.766 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Заварн пироженное домшнее составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.2 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 40 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВАРН ПИРОЖЕННОЕ ДОМШНЕЕ

Заварн пироженное домшнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином B2 - 14,2 %, холином - 18,2 %, витамином H - 15 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 12 %, медью - 18,6 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Заварн пироженное домшнее

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заварн пироженное домшнее, калорийность 285,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заварн пироженное домшнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты