Рецепт Творожная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с бананом

Банан 1 Штука
Творог 5% жирности 400 г
Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 14.5% 450 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.4% 1018 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.5% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.7% 1387 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.2% 711 г
Витамин В4, холин 71.35 мг 500 мг 14.3% 9.3% 701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 5.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 6.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 30.243 мкг 400 мкг 7.6% 5% 1323 г
Витамин В12, кобаламин 0.958 мкг 3 мкг 31.9% 20.8% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.3% 4934 г
Витамин Н, биотин 9.878 мкг 50 мкг 19.8% 12.9% 506 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5362 мг 20 мг 17.7% 11.5% 566 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.63 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1586 г
Кальций, Ca 121.62 мг 1000 мг 12.2% 8% 822 г
Кремний, Si 9.209 мг 30 мг 30.7% 20% 326 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 4.9% 1338 г
Натрий, Na 53.07 мг 1300 мг 4.1% 2.7% 2450 г
Сера, S 173.58 мг 1000 мг 17.4% 11.3% 576 г
Фосфор, P 199.1 мг 800 мг 24.9% 16.2% 402 г
Хлор, Cl 110.76 мг 2300 мг 4.8% 3.1% 2077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 4.1% 1584 г
Кобальт, Co 3.209 мкг 10 мкг 32.1% 20.9% 312 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.2706 мг 2 мг 13.5% 8.8% 739 г
Медь, Cu 89.07 мкг 1000 мкг 8.9% 5.8% 1123 г
Молибден, Mo 6.376 мкг 70 мкг 9.1% 5.9% 1098 г
Никель, Ni 0.478 мкг ~
Олово, Sn 8.64 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 26.575 мкг 55 мкг 48.3% 31.5% 207 г
Стронций, Sr 11.45 мкг ~
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.6185 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.179 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.878 г min 16.8 г 11.2% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.767 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.308 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с бананом составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 151 гр (231.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 14,3 %, витамином B12 - 31,9 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 17,7 %, кальцием - 12,2 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 32,1 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 48,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с бананом, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты