Рецепт Оладьи с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с тыквой

Тыква (Жарка) 300 г
Кефир 3,2% жирности (Жарка) 300 г
Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Пищевая сода 3 г
Сахар песок 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 200 г
Подсолнечное масло 6 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.9% 1434 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.9% 373 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.1% 995 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 4.5% 917 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.392 мг 5 мг 7.8% 3.2% 1276 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1324 г
Витамин В4, холин 55.97 мг 500 мг 11.2% 4.6% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 10.078 мкг 400 мкг 2.5% 1% 3969 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 2.7% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.004 мг 15 мг 40% 16.3% 250 г
Витамин Н, биотин 4.105 мкг 50 мкг 8.2% 3.3% 1218 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5849 мг 20 мг 7.9% 3.2% 1262 г
Ниацин 0.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.84 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1545 г
Кальций, Ca 59.29 мг 1000 мг 5.9% 2.4% 1687 г
Кремний, Si 10.338 мг 30 мг 34.5% 14.1% 290 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Натрий, Na 134.66 мг 1300 мг 10.4% 4.2% 965 г
Сера, S 52.26 мг 1000 мг 5.2% 2.1% 1914 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 4.2% 965 г
Хлор, Cl 67.13 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Ванадий, V 49.18 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 1.7% 2426 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3080 г
Кобальт, Co 2.204 мкг 10 мкг 22% 9% 454 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1325 г
Медь, Cu 97.74 мкг 1000 мкг 9.8% 4% 1023 г
Молибден, Mo 6.757 мкг 70 мкг 9.7% 4% 1036 г
Никель, Ni 1.924 мкг ~
Олово, Sn 5.67 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 5.239 мкг 55 мкг 9.5% 3.9% 1050 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Титан, Ti 2.57 мкг ~
Фтор, F 45.23 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8844 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.9% 2193 г
Цинк, Zn 0.5183 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2315 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.429 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.616 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 24.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.033 г ~
14:0 Миристиновая 0.169 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
22:0 Бегеновая 0.087 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.818 г min 16.8 г 22.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.243 г от 11.2 до 20.6 г 73.6% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.544 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с тыквой составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.9 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 22 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ТЫКВОЙ

Оладьи с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 40 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Оладьи с тыквой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с тыквой, калорийность 244,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги