Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Тушение) | 183 г |
Лук репчатый (Тушение) | 62 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
Сметана 20% жирности (Запекание) | 30 г |
Укроп | 2 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 17.3% | 576 г |
Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2987 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.9 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.9% | 2579 г |
Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.2% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.4% | 1837 г |
Витамин В4, холин | 57.4 мг | 500 мг | 11.5% | 11.4% | 871 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2110 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1905 г |
Витамин В9, фолаты | 5.305 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7540 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.313 мкг | 3 мкг | 43.8% | 43.6% | 228 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
Витамин Н, биотин | 0.815 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6135 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.582 мг | 20 мг | 17.9% | 17.8% | 558 г |
Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 377.01 мг | 2500 мг | 15.1% | 15% | 663 г |
Кальций, Ca | 53.61 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.4% | 1865 г |
Кремний, Si | 1.376 мг | 30 мг | 4.6% | 4.6% | 2180 г |
Магний, Mg | 48.29 мг | 400 мг | 12.1% | 12% | 828 г |
Натрий, Na | 69.27 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.3% | 1877 г |
Сера, S | 153.44 мг | 1000 мг | 15.3% | 15.2% | 652 г |
Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 27.4% | 364 г |
Хлор, Cl | 186.1 мг | 2300 мг | 8.1% | 8.1% | 1236 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 132.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.878 мг | 18 мг | 4.9% | 4.9% | 2050 г |
Йод, I | 56.51 мкг | 150 мкг | 37.7% | 37.5% | 265 г |
Кобальт, Co | 12.772 мкг | 10 мкг | 127.7% | 127.1% | 78 г |
Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1669 мг | 2 мг | 8.3% | 8.3% | 1198 г |
Медь, Cu | 130.48 мкг | 1000 мкг | 13% | 12.9% | 766 г |
Молибден, Mo | 4.076 мкг | 70 мкг | 5.8% | 5.8% | 1717 г |
Никель, Ni | 6.188 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.732 мкг | 55 мкг | 17.7% | 17.6% | 565 г |
Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 543.02 мкг | 4000 мкг | 13.6% | 13.5% | 737 г |
Хром, Cr | 42.82 мкг | 50 мкг | 85.6% | 85.2% | 117 г |
Цинк, Zn | 1.1568 мг | 12 мг | 9.6% | 9.6% | 1037 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.515 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.881 г | ~ | |||
Валин | 0.759 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.338 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.931 г | ~ | |||
Лейцин | 1.1 г | ~ | |||
Лизин | 1.521 г | ~ | |||
Метионин | 0.504 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
Треонин | 0.763 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.597 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
Аланин | 0.768 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.68 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.149 г | ~ | |||
Пролин | 0.51 г | ~ | |||
Серин | 0.593 г | ~ | |||
Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 22.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 48.63 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.917 г | min 16.8 г | 5.5% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.15 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.159 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтая тушеный с луком составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 100.5 кКал | -% | |
Белки | 13.2 г | -% | |
Жиры | 3.4 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 76.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|