Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Рис отварной до полуготовности | 430 г |
Фарш для тефтелей | 1328 г |
Лук репчатый | 509 г |
Подсолнечное масло | 8 г |
Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
Сметана 15% жирности | 100 г |
Кетчуп | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 39 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 9.6% | 862 г |
Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 3.4% | 2461 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5% | 1667 г |
Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
Ликопин | 213.562 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.097 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 13.73 мг | 500 мг | 2.7% | 2.2% | 3642 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 5.576 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7174 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7680 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4551 мг | 20 мг | 2.3% | 1.9% | 4395 г |
Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 73.59 мг | 2500 мг | 2.9% | 2.4% | 3397 г |
Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6079 г |
Кремний, Si | 7.985 мг | 30 мг | 26.6% | 22% | 376 г |
Магний, Mg | 9.11 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4391 г |
Натрий, Na | 24.05 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5405 г |
Сера, S | 27.04 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3698 г |
Фосфор, P | 34.3 мг | 800 мг | 4.3% | 3.6% | 2332 г |
Хлор, Cl | 12.34 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 18639 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.368 мг | 18 мг | 2% | 1.7% | 4891 г |
Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 11029 г |
Кобальт, Co | 1.652 мкг | 10 мкг | 16.5% | 13.6% | 605 г |
Литий, Li | 0.319 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1611 мг | 2 мг | 8.1% | 6.7% | 1241 г |
Медь, Cu | 53.28 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.4% | 1877 г |
Молибден, Mo | 0.566 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.7% | 12367 г |
Никель, Ni | 1.136 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 148.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.67 мкг | 55 мкг | 3% | 2.5% | 3293 г |
Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 58.15 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6879 г |
Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 6024 г |
Цинк, Zn | 0.4031 мг | 12 мг | 3.4% | 2.8% | 2977 г |
Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.615 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.04 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
Пролин | 0.038 г | ~ | |||
Серин | 0.044 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.841 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.049 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с подливкой составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 121.1 кКал | -% | |
Белки | 6.8 г | -% | |
Жиры | 6.5 г | -% | |
Углеводы | 8.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 79.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|