Рецепт Запеканка картофельная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельная с курицей

Филе Бедра Куриное [Петелинка] 300 г
Картофель (На пару) 4 Штука
Лук репчатый 1 Штука
Яйцо куриное 100 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр голландский премиум 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.6% 889 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.6% 2126 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.4% 3148 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.4% 3180 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 5.3% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.842 мкг 400 мкг 1.5% 1.1% 6847 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.3% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 6.17 мг 90 мг 6.9% 5.2% 1459 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Н, биотин 2.48 мкг 50 мкг 5% 3.8% 2016 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.2854 мг 20 мг 6.4% 4.9% 1556 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.93 мг 2500 мг 9.7% 7.4% 1029 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Кремний, Si 17.493 мг 30 мг 58.3% 44.3% 171 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2.4% 3127 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6510 г
Сера, S 41.64 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2402 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 5.4% 1413 г
Хлор, Cl 46.39 мг 2300 мг 2% 1.5% 4958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.6 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.9% 2628 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.4% 3219 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 24.8% 306 г
Литий, Li 26.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.105 мг 2 мг 5.3% 4% 1905 г
Медь, Cu 70.79 мкг 1000 мкг 7.1% 5.4% 1413 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 4.7% 1601 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 203.8 мкг ~
Селен, Se 3.547 мкг 55 мкг 6.4% 4.9% 1551 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 20.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19342 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 6.4% 1185 г
Цинк, Zn 0.3712 мг 12 мг 3.1% 2.4% 3233 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.779 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельная с курицей составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КУРИЦЕЙ

Запеканка картофельная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,3 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен Запеканка картофельная с курицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная с курицей, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы