Рецепт Мой салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салатик

Авокадо 50 г
Огурец парниковый 40 г
Перец сладкий красный 40 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 30 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.9% 683 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.3% 7065 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.9% 800 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.3% 2831 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 11% 871 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 7.059 мкг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 9.5% 1012 г
бета Криптоксантин 8.235 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 5.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 11.2% 853 г
Витамин В4, холин 9.92 мг 500 мг 2% 1.9% 5040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 13.7% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 13.3% 722 г
Витамин В9, фолаты 34.412 мкг 400 мкг 8.6% 8.2% 1162 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 9.5% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 65.53 мг 90 мг 72.8% 69.5% 137 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.834 мг 15 мг 5.6% 5.3% 1799 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.097 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 23585 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9988 мг 20 мг 5% 4.8% 2002 г
Ниацин 0.288 мг ~
Бетаин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.41 мг 2500 мг 9.9% 9.5% 1015 г
Кальций, Ca 98.65 мг 1000 мг 9.9% 9.5% 1014 г
Кремний, Si 17.647 мг 30 мг 58.8% 56.2% 170 г
Магний, Mg 17.24 мг 400 мг 4.3% 4.1% 2320 г
Натрий, Na 206.06 мг 1300 мг 15.9% 15.2% 631 г
Сера, S 34.82 мг 1000 мг 3.5% 3.3% 2872 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 10.3% 924 г
Хлор, Cl 10.35 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 2.9% 3327 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 9% 1063 г
Литий, Li 20.471 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1944 г
Медь, Cu 94.71 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1056 г
Молибден, Mo 1.412 мкг 70 мкг 2% 1.9% 4958 г
Никель, Ni 1.179 мкг ~
Селен, Se 2.865 мкг 55 мкг 5.2% 5% 1920 г
Фтор, F 4.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 99751 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2762 г
Цинк, Zn 0.8471 мг 12 мг 7.1% 6.8% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.71 мг max 300 мг
Кампестерол 1.471 мг ~
Стигмастерол 0.588 мг ~
бета Ситостерол 22.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.322 г ~
12:0 Лауриновая 0.188 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.448 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.698 г min 16.8 г 22% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.638 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.084 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мой салатик составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТИК

Мой салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 72,8 %, кремнием - 58,8 %

Чем полезен Мой салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салатик, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы