Рецепт Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.3% 4000 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6% 2240 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.9% 1938 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.8% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.6 мкг 900 мкг 24.8% 33.1% 403 г
бета Каротин 1.343 мг 5 мг 26.9% 35.9% 372 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В4, холин 14.18 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 9.981 мкг 400 мкг 2.5% 3.3% 4008 г
Витамин C, аскорбиновая 14.35 мг 90 мг 15.9% 21.2% 627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.17 мг 15 мг 7.8% 10.4% 1282 г
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9709 г
Витамин К, филлохинон 47.4 мкг 120 мкг 39.5% 52.7% 253 г
Витамин РР, НЭ 0.858 мг 20 мг 4.3% 5.7% 2331 г
Макроэлементы
Калий, K 129.64 мг 2500 мг 5.2% 6.9% 1928 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 4.3% 3149 г
Кремний, Si 9.894 мг 30 мг 33% 44% 303 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2192 г
Натрий, Na 388.88 мг 1300 мг 29.9% 39.9% 334 г
Сера, S 36.88 мг 1000 мг 3.7% 4.9% 2711 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 6.9% 1942 г
Хлор, Cl 625.8 мг 2300 мг 27.2% 36.3% 368 г
Микроэлементы
Бор, B 178.5 мкг ~
Ванадий, V 11.56 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 4.7% 2894 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 2.5% 5226 г
Кобальт, Co 2.855 мкг 10 мкг 28.6% 38.1% 350 г
Марганец, Mn 0.2783 мг 2 мг 13.9% 18.5% 719 г
Медь, Cu 91.72 мкг 1000 мкг 9.2% 12.3% 1090 г
Молибден, Mo 9.795 мкг 70 мкг 14% 18.7% 715 г
Селен, Se 1.687 мкг 55 мкг 3.1% 4.1% 3260 г
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 1.3% 10204 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 10% 1330 г
Цинк, Zn 0.5304 мг 12 мг 4.4% 5.9% 2262 г

Энергетическая ценность Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014 составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ 03.05.2014

Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, бэта-каротином - 26,9 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 39,5 %, кремнием - 33 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 28,6 %, марганцем - 13,9 %, молибденом - 14 %

Чем полезен Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы с овощной начинкой 03.05.2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы