Рецепт Салат курица яйцо огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат курица яйцо огурец

Огурец грунтовый 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Курица отварная, по 2-4 474 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сметана 15% жирности 100 г
Редис 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица яйцо огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.7% 752 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 12.2% 659 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 2.7% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 6.4% 1245 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин В4, холин 55.36 мг 500 мг 11.1% 8.9% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 5.9% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.251 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9410 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.5% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 7.7% 1045 г
Витамин D, кальциферол 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.6% 4934 г
Витамин Н, биотин 4.357 мкг 50 мкг 8.7% 7% 1148 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 4.3591 мг 20 мг 21.8% 17.5% 459 г
Ниацин 1.988 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.11 мг 2500 мг 7% 5.6% 1428 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 3.5% 2319 г
Кремний, Si 18.807 мг 30 мг 62.7% 50.4% 160 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 3% 2732 г
Натрий, Na 370.93 мг 1300 мг 28.5% 22.9% 350 г
Сера, S 40.47 мг 1000 мг 4% 3.2% 2471 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 10.9% 735 г
Хлор, Cl 440.43 мг 2300 мг 19.1% 15.3% 522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.2 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 48.24 мкг ~
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 6.2% 1305 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 3.8% 2110 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 24.4% 329 г
Литий, Li 5.997 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Медь, Cu 75.01 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1333 г
Молибден, Mo 6.303 мкг 70 мкг 9% 7.2% 1111 г
Никель, Ni 3.652 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Селен, Se 6.494 мкг 55 мкг 11.8% 9.5% 847 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 22.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17715 г
Хром, Cr 4.77 мкг 50 мкг 9.5% 7.6% 1048 г
Цинк, Zn 0.3299 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.094 г min 16.8 г 6.5% 5.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%

Энергетическая ценность Салат курица яйцо огурец составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА ЯЙЦО ОГУРЕЦ

Салат курица яйцо огурец богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином PP - 21,8 %, кремнием - 62,7 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Салат курица яйцо огурец

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат курица яйцо огурец, калорийность 124,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат курица яйцо огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы