Рецепт Салат для шаурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат для шаурмы
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 214 г |
| Капуста белокочанная | 173 г |
| Огурец соленый | 95 г |
| Помидор (томат), парниковый | 95 г |
| Чеснок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат для шаурмы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.2 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1586 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 11.1% | 844 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.7% | 875 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.6 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2% | 4839 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 25.09 мг | 500 мг | 5% | 4.7% | 1993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 6.6% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.696 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.44 мг | 90 мг | 24.9% | 23.4% | 401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.812 мг | 15 мг | 18.7% | 17.6% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.3 мкг | 120 мкг | 20.3% | 19.1% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0823 мг | 20 мг | 10.4% | 9.8% | 960 г |
| Ниацин | 2.621 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.95 мг | 2500 мг | 9% | 8.5% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.6% | 3557 г |
| Кремний, Si | 17.062 мг | 30 мг | 56.9% | 53.6% | 176 г |
| Магний, Mg | 31.92 мг | 400 мг | 8% | 7.5% | 1253 г |
| Натрий, Na | 306.18 мг | 1300 мг | 23.6% | 22.2% | 425 г |
| Сера, S | 89.33 мг | 1000 мг | 8.9% | 8.4% | 1119 г |
| Фосфор, P | 68.3 мг | 800 мг | 8.5% | 8% | 1171 г |
| Хлор, Cl | 129.18 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.3% | 1780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.85 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2118 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 4.447 мкг | 10 мкг | 44.5% | 41.9% | 225 г |
| Литий, Li | 4.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Медь, Cu | 67.1 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.3% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 6.01 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.1% | 1165 г |
| Никель, Ni | 6.934 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.266 мкг | 55 мкг | 13.2% | 12.4% | 757 г |
| Фтор, F | 21.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18570 г |
| Хром, Cr | 5.8 мкг | 50 мкг | 11.6% | 10.9% | 862 г |
| Цинк, Zn | 0.5572 мг | 12 мг | 4.6% | 4.3% | 2154 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.41 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.707 г | ~ | |||
| Валин | 0.504 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.767 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.262 г | ~ | |||
| Аланин | 0.508 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.778 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 70.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.5% | 32.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для шаурмы составляет 106,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 106.2 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 79.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ ШАУРМЫ
Салат для шаурмы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 24,9 %, витамином E - 18,7 %, витамином K - 20,3 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 44,5 %, селеном - 13,2 %, хромом - 11,6 %
Чем полезен Салат для шаурмы
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе с молоком и сахаром.
- Bombbar banana pudding
- Фиш Лосось паста
- Соус белый (ДЕМ)
- Спагетти жареные
- Салат перец фасоль свинина сыр
- Намазка с тунцом
- Салат из капусты "Зимний" консервы
- мармелад Микс
- Сосиски Егерьские п/к.
- Viso grudo tamsi duona
- Хек в духовке
- Вафельный рожок
- Салат витаминка с капустой
- Яблоко мутсу
- Йогурт с ягодой
- Сок "Добрый" Бодрый цитрус
- Сырники
- Говядина по-Мексикански
- Паста Lubella Krajaneczka яичная
- Колбасный копченный сыр со вкусом грибов 45%
- Майонез "Персона" Постный
- Уха
- вареники с капустой
- Спагетти с креветками
- Сливки 10% Литвиновские
- Хлеб "Славянский"
- Салат сырный с чесноком
- Фасоль белая консервированная Бондюэль
- Песочный пирог
- ЛЕНТА Фарш куриный 5,%
- Дамские пальчики
- Пекинская с моркочей
- Перец фаршированый
- Гематоген Супер с кокосом
- Рис фитнес мистраль
- Крупа полтавская Националь
- Подлива из шампиньонов
- Оладушки на кефире
- Салат из куриной грудки с овощами
- Тунец натуральный консервы (23-1-0)101кк.
- Сметана 18% Свежие новости (Бабушкина Крынка)
- Пирог с сайрой
- Приправа для курицы
- Пирог с Капустой
- Суп с фрикадельками
- Суп
- Молочный шоколад
- Соевая спаржа
- Веганский суп "Лапша"
- Хлеб Борок с семечками (Домочай)
- Запеканка из филе индейки и овощей
- Овощное рагу
- Коктейль
- Пышки
- Квас "Лидский" темный
- Борщ постный 18.09.23
- Салат из корнев. сельд. и яблоком, орехи
- Топтаничка
- Соус с куриным фаршем
- Суп
- Капуста тушеная
- Куриная грудка тушеная с фасолью в томатном соусе
- Тесто вареничное
- Варенец из Орловки
- Вафли "Восточные" с курагой и черносливом
- Творог 5% Белый замок
- Шарлотка творожная 3
- Суп говяжий с вермишелью
- Капуста квашеная белокочанная «Домашний вкус»
- Вареники с картошкой
- Суп с фрикадельками
- Овсяноблин
- Борщ постный с фас24,03
- Поляна Квасова
- Тофу копченый
- Винегрет без картошки с фасолью
- Юбилейное
- Домашняя творожная запеканка
- Ананасы
- Наполеон
- Омлет с машем и зеленью
- Хлопья мультизерновые
- Суп с фрикадельками лайт
- Винегрет 24 марта
- Мясо по-чешски
- Салат из морской капусты с яйцом
- Курица Кунг Пао
- Суп куриный с сельдереем
- Фасоль с курицей
- ПП-заварной крем
- Батончик мюсли «Гармония» с брусникой и витаминами
- Lay's string чипсы к пиву охотничьи колбаски
- Запеканка
- Творог с вишней
- Лазанья из карт
- Йогурт
- Лаваш
- Печенье кокосовое עוגיות קוקוס בשוקולד שופרסל
- Плавленный сыр ШОКОЛАД
Метки: Как приготовить Салат для шаурмы, калорийность 106,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для шаурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
