Войти

Рецепт Фасоль с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с грудкой

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Фасоль стручковая (Тушение) 800 г
Лук репчатый (Тушение) 60 г
Кунжут 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.1 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1809 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 20.1% 535 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.4% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12.9% 833 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 5.4% 2000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.5% 1969 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 5.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 10.1% 1065 г
Витамин В4, холин 43.64 мг 500 мг 8.7% 9.3% 1146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 7.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 12.1% 889 г
Витамин В9, фолаты 13.092 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3055 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 3.5% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 6.4% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 5% 2116 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.4% 1290 г
Витамин РР, НЭ 4.2445 мг 20 мг 21.2% 22.8% 471 г
Ниацин 0.332 мг ~
Бетаин 2.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.38 мг 2500 мг 10.1% 10.8% 995 г
Кальций, Ca 61.22 мг 1000 мг 6.1% 6.6% 1633 г
Кремний, Si 1.925 мг 30 мг 6.4% 6.9% 1558 г
Магний, Mg 31.41 мг 400 мг 7.9% 8.5% 1273 г
Натрий, Na 28.94 мг 1300 мг 2.2% 2.4% 4492 г
Сера, S 139.87 мг 1000 мг 14% 15% 715 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 14.3% 752 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 7.2% 1491 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.6% 4132 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1629 мг 2 мг 8.1% 8.7% 1228 г
Медь, Cu 77.77 мкг 1000 мкг 7.8% 8.4% 1286 г
Молибден, Mo 0.128 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 54688 г
Никель, Ni 1.756 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 10.134 мкг 55 мкг 18.4% 19.8% 543 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30534 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.6898 мг 12 мг 5.7% 6.1% 1740 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.621 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.66 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 1.056 г ~
Метионин 0.347 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.53 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.683 г ~
Аспарагиновая кислота 1.118 г ~
Глицин 0.62 г ~
Глутаминовая кислота 1.893 г ~
Пролин 0.516 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.492 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.002 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.889 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с грудкой составляет 93,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (218.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ГРУДКОЙ

Фасоль с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 21,2 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Фасоль с грудкой

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с грудкой, калорийность 93,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
Наталья
2024-11-11
Калорийность: 1117 кКал
Витамины и минералы: 80%
Новые рецепты
Оладьи из куриной печени и клетчатки
Автор Татьяна
204.7
25
8.5
6.9
19
2 0
Творожные бейглы
Автор Mandarinka Masha
159.2
16.1
6.5
8.6
6
4 7
Фаршированный кальмар
Автор Mandarinka Masha
144.4
18.8
3.8
8.8
17
3 2
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
Sondee
08-11-2024
Инсулин. Гликоген печени. Чувство сытости и чувств...
Датчик закончил свою работу, он очень помог до кон...
6 65
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67