Рецепт Піцца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Піцца

Тісто для піцци 250 г
Кетчуп "Лагідний" Торчин 50 г
Ковбаски сирокопчені "Мадьярські" 20 г
Лук репчатый (Запекание) 10 г
Оливки зелені без кісточка 15 г
Колбаса вареная, докторская 30 г
Сир напівтвердий з дірками "Ser z Ocz kiem" 20 г
Сир твердий "Голландія" 45%жиру у сухій речовині 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Піцца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.1 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.3% 950 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.1% 505 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.3% 777 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.944 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 18.93 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2641 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.8% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.101 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 3.6% 1139 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6878 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.39 мг 20 мг 7% 2.9% 1439 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.78 мг 2500 мг 2.7% 1.1% 3744 г
Кальций, Ca 14.1 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7092 г
Кремний, Si 1.493 мг 30 мг 5% 2% 2009 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4566 г
Натрий, Na 421.38 мг 1300 мг 32.4% 13.2% 309 г
Сера, S 37.86 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2641 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 2.4% 1691 г
Хлор, Cl 562.51 мг 2300 мг 24.5% 10% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373.9 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 31.24 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 1.4% 2908 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 40541 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 3.3% 1242 г
Марганец, Mn 0.2286 мг 2 мг 11.4% 4.7% 875 г
Медь, Cu 42.63 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2346 г
Молибден, Mo 5.808 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1205 г
Никель, Ni 0.826 мкг ~
Олово, Sn 1.8 мкг ~
Рубидий, Rb 9.9 мкг ~
Селен, Se 2.128 мкг 55 мкг 3.9% 1.6% 2585 г
Титан, Ti 3.82 мкг ~
Фтор, F 34.73 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11517 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 0.288 мг 12 мг 2.4% 1% 4167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.513 г min 16.8 г 20.9% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Піцца составляет 245,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.1 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІЦЦА

Піцца богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 24,5 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Піцца

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Піцца, калорийность 245,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Піцца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги