Рецепт Макарошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 310 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.5% 869 г
Углеводы (общие) 28.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.7% 526 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 90.497 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 5.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3% 1895 г
Витамин В4, холин 6.27 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.9% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 20.217 мкг 400 мкг 5.1% 2.9% 1979 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.861 мг 15 мг 12.4% 7% 806 г
бета Токоферол 0.077 мг ~
гамма Токоферол 0.087 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.0095 мг 20 мг 15% 8.5% 665 г
Макроэлементы
Калий, K 92.42 мг 2500 мг 3.7% 2.1% 2705 г
Кальций, Ca 12.52 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7987 г
Магний, Mg 51.99 мг 400 мг 13% 7.3% 769 г
Натрий, Na 3.85 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33766 г
Сера, S 57.67 мг 1000 мг 5.8% 3.3% 1734 г
Фосфор, P 122.3 мг 800 мг 15.3% 8.6% 654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.656 мг 18 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Марганец, Mn 1.2718 мг 2 мг 63.6% 35.9% 157 г
Медь, Cu 216.61 мкг 1000 мкг 21.7% 12.3% 462 г
Селен, Se 34.947 мкг 55 мкг 63.5% 35.9% 157 г
Цинк, Zn 1.2901 мг 12 мг 10.8% 6.1% 930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.559 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 1.997 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 32.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.453 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.975 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.518 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~

Энергетическая ценность Макарошки составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ

Макарошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, витамином PP - 15 %, магнием - 13 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 63,6 %, медью - 21,7 %, селеном - 63,5 %

Чем полезен Макарошки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарошки, калорийность 177 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы