Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь (Тушение) 100 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 50 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 100 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.3% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.8% 2500 г
Вода 92.7 г 2273 г 4.1% 16.2% 2452 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.9 мкг 900 мкг 8.4% 33.2% 1186 г
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 36% 1096 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 4.7% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 10.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 14.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 22.168 мкг 400 мкг 5.5% 21.7% 1804 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 14.2% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 2% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 86207 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.376 мг 20 мг 1.9% 7.5% 5319 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.61 мг 2500 мг 5.4% 21.3% 1844 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 5.5% 7133 г
Кремний, Si 9.209 мг 30 мг 30.7% 121.3% 326 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 10.7% 3745 г
Натрий, Na 12.86 мг 1300 мг 1% 4% 10109 г
Сера, S 15.12 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6614 г
Фосфор, P 29.3 мг 800 мг 3.7% 14.6% 2730 г
Хлор, Cl 14.59 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 15764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 16.62 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 6.3% 6143 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 2% 18987 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 51.4% 767 г
Литий, Li 8.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 22.1% 1781 г
Медь, Cu 56.23 мкг 1000 мкг 5.6% 22.1% 1778 г
Молибден, Mo 4.898 мкг 70 мкг 7% 27.7% 1429 г
Никель, Ni 8.48 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 1.186 мкг 55 мкг 2.2% 8.7% 4637 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 8.48 мкг ~
Фтор, F 79.77 мкг 4000 мкг 2% 7.9% 5014 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 9.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.2136 мг 12 мг 1.8% 7.1% 5618 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.3%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.024 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 25,3 кКал.

  • Порция = 448 гр (113.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,7 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 25,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты