Рецепт Хворост без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хворост без яиц

Пшеничная мука, высшего сорта 105 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хворост без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.5% 9333 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 8.5% 497 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.8% 1111 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.8% 5683 г
Алкоголь (этиловый спирт) 5.3 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 24.82 мг 500 мг 5% 2.1% 2015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.934 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 2% 2095 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5236 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4318 мг 20 мг 7.2% 3% 1397 г
Ниацин 0.573 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.15 мг 2500 мг 15.2% 6.4% 658 г
Кальций, Ca 154.15 мг 1000 мг 15.4% 6.5% 649 г
Кремний, Si 1.909 мг 30 мг 6.4% 2.7% 1572 г
Магний, Mg 9.31 мг 400 мг 2.3% 1% 4296 г
Натрий, Na 534.3 мг 1300 мг 41.1% 17.4% 243 г
Сера, S 35.9 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2786 г
Фосфор, P 260.6 мг 800 мг 32.6% 13.8% 307 г
Хлор, Cl 823.5 мг 2300 мг 35.8% 15.1% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 501.1 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 42.95 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 2.1% 2000 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 4.1% 1033 г
Марганец, Mn 0.2888 мг 2 мг 14.4% 6.1% 693 г
Медь, Cu 53.62 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1865 г
Молибден, Mo 7.466 мкг 70 мкг 10.7% 4.5% 938 г
Никель, Ni 1.05 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 2.871 мкг 55 мкг 5.2% 2.2% 1916 г
Титан, Ti 5.25 мкг ~
Фтор, F 10.53 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37987 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4762 г
Цинк, Zn 0.3652 мг 12 мг 3% 1.3% 3286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.407 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Хворост без яиц составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХВОРОСТ БЕЗ ЯИЦ

Хворост без яиц богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,2 %, кальцием - 15,4 %, фосфором - 32,6 %, хлором - 35,8 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Хворост без яиц

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хворост без яиц, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хворост без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты