Рецепт Запеченное куриное филе с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченное куриное филе с помидором и сыром

Куриное Филе [Петелинка] 400 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 120 г
Сыр Маасдам 50 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 10 г
Кунжут 5 г
Способ приготовления

Помидор и сыр режем пластинками. В курином филе делаем поперечные надрезы смешиваем специи и горчицу и натираем филе.⠀ Затем в разрезы вкладываем сыр и помидор. Кладём филе на пергаментную бумагу и скручиваем ее по краям в виде «лодочек». Филе посыпаем зеленью (укроп, петрушка, базилик по вкусу) и кунжутом. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченное куриное филе с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 19.1% 422 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5143 г
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 0.24 мг 500 мг 208333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.882 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 45351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.6% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.021 мг 15 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.1903 мг 20 мг 1% 0.8% 10510 г
Ниацин 0.125 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.14 мг 2500 мг 2% 1.6% 4986 г
Кальций, Ca 15.26 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6553 г
Кремний, Si 2.967 мг 30 мг 9.9% 8% 1011 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 1% 8065 г
Натрий, Na 3.63 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 35813 г
Сера, S 3.99 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25063 г
Фосфор, P 13.1 мг 800 мг 1.6% 1.3% 6107 г
Хлор, Cl 11.38 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1% 7438 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 9.3% 864 г
Литий, Li 6.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.0397 мг 2 мг 2% 1.6% 5038 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 2.8% 2834 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 1.7% 4775 г
Никель, Ni 4.213 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13959 г
Стронций, Sr 0.16 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104712 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.6% 5000 г
Цинк, Zn 0.1338 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8969 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~

Энергетическая ценность Запеченное куриное филе с помидором и сыром составляет 124,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Запеченное куриное филе с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Запеченное куриное филе с помидором и сыром

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченное куриное филе с помидором и сыром, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченное куриное филе с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги