Рецепт Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц

Яйцо куриное 2 Штука
Крабовые Палочки Охлажденные [Vici] 200 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 50 г
Чеснок 15 г
Домашний майонез 40 г
Способ приготовления

Https://www.youtube.com/watch?v=pVN_xkm18mQ&list=PLCXxAyXwHlZw6vH0X0bz_31k7UNl_Z2Y_&index=3

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 7.7% 644 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 10.9% 459 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.4% 2047 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.4% 3546 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 4.8% 1029 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Витамин В4, холин 62.42 мг 500 мг 12.5% 6.2% 801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.9% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.726 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14674 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 4.6% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1718 г
Витамин D3, холекальциферол 0.063 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.852 мкг 50 мкг 9.7% 4.8% 1031 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0178 мг 20 мг 5.1% 2.5% 1965 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.97 мг 2500 мг 2.4% 1.2% 4100 г
Кальций, Ca 172.6 мг 1000 мг 17.3% 8.6% 579 г
Кремний, Si 0.096 мг 30 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Магний, Mg 10.8 мг 400 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Натрий, Na 190.19 мг 1300 мг 14.6% 7.3% 684 г
Сера, S 89.5 мг 1000 мг 9% 4.5% 1117 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 8.7% 571 г
Хлор, Cl 40.79 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.6 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.83 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2825 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 13.5% 368 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 1% 5013 г
Медь, Cu 28.8 мкг 1000 мкг 2.9% 1.4% 3472 г
Молибден, Mo 2.514 мкг 70 мкг 3.6% 1.8% 2784 г
Никель, Ni 0.639 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 2.4 мкг ~
Селен, Se 10.616 мкг 55 мкг 19.3% 9.6% 518 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2000 г
Цинк, Zn 0.6563 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.489 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.379 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.219 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.446 г ~
Пролин 0.618 г ~
Серин 0.478 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.374 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.356 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.135 г min 16.8 г 12.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.798 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА (РАФАЭЛЛО) ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК И ЯИЦ

Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, кальцием - 17,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 27,2 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска (рафаэлло) из крабовых палочек и яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги