Рецепт Пасха Ира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пасха Ира

Дрожжи духовна хата живые 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 380 г
Сахар песок 530 г
Ванилин 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Изюм, золотистый, без косточек 150 г
Маргарин (спред) на основе соевого масла, 70% жира 230 г
Виски [Напитки алкогольные] 36 г
Молоко питьевой пастериэованое 900 г
Куркума, молотая 10 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 1300 г
Глазурь 75 г
Яичный белок куриный 38 г
Присыпать кондитерская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха Ира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.1 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 2.8% 1206 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.7% 727 г
Углеводы 49.1 г 219 г 22.4% 7.7% 446 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.6% 5683 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1% 3516 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В4, холин 45.53 мг 500 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.383 мг 15 мг 9.2% 3.1% 1085 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 2.315 мг ~
дельта Токоферол 0.722 мг ~
Витамин Н, биотин 2.913 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1716 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4267 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1402 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.41 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2441 г
Кальций, Ca 16.88 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5924 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 1.6% 2089 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 0.8% 4260 г
Натрий, Na 65.36 мг 1300 мг 5% 1.7% 1989 г
Сера, S 47.5 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 2.5% 1370 г
Хлор, Cl 26.11 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 8809 г
Микроэлементы
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 1.8% 1867 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 5.8% 594 г
Марганец, Mn 0.2755 мг 2 мг 13.8% 4.7% 726 г
Медь, Cu 59.82 мкг 1000 мкг 6% 2.1% 1672 г
Молибден, Mo 5.186 мкг 70 мкг 7.4% 2.5% 1350 г
Никель, Ni 0.79 мкг ~
Селен, Se 5.251 мкг 55 мкг 9.5% 3.3% 1047 г
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28756 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Цинк, Zn 0.4129 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.416 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.31 мг max 300 мг
Кампестерол 2.051 мг ~
Стигмастерол 1.654 мг ~
бета Ситостерол 14.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.812 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.962 г min 16.8 г 17.6% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.888 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.22 г от 11.2 до 20.6 г 19.8% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.145 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.138 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.978 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.927 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.927 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.051 г ~

Энергетическая ценность Пасха Ира составляет 292,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 49.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСХА ИРА

Пасха Ира богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %, марганцем - 13,8 %

Чем полезен Пасха Ира

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пасха Ира, калорийность 292,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пасха Ира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы