Рецепт Солянка мясная сборная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка мясная сборная

Индейка, голень, только мясо 300 г
Балык свиной по-егорьевски 100 г
Огурцы маринованные с укропом 150 г
Картофель отварной по 1-206 360 г
Вода 1600 г
Зажарка "С луком и морковью" (MAGGI) 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Заправка для борща (продукт) 245 г
Томатная паста. Консервы 55 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Смесь перцев KOTANYI 2 г
Охотничьи колбаски 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка мясная сборная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.3 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2991 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.7% 2054 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.6% 4977 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.6% 5000 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.9% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 9.8% 1811 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.82 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 10.5% 1689 г
бета Криптоксантин 6.2 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.2% 2857 г
Витамин В4, холин 13.57 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 9.8% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.348 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 11947 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 13.7% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 7.1% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.068 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Витамин D3, холекальциферол 0.068 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 2.8% 6410 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.138 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36232 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 17.4% 1026 г
Витамин РР, НЭ 1.2395 мг 20 мг 6.2% 11% 1614 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.4 мг 2500 мг 6.4% 11.4% 1559 г
Кальций, Ca 17.11 мг 1000 мг 1.7% 3% 5845 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 0.2% 90909 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 5.3% 3287 г
Натрий, Na 157.52 мг 1300 мг 12.1% 21.5% 825 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 6% 2900 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Хлор, Cl 123.65 мг 2300 мг 5.4% 9.6% 1860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 5.5% 3261 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 7.8% 2287 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 13.1% 1346 г
Литий, Li 0.137 мкг ~
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4211 г
Медь, Cu 52.58 мкг 1000 мкг 5.3% 9.4% 1902 г
Молибден, Mo 1.735 мкг 70 мкг 2.5% 4.4% 4035 г
Никель, Ni 0.217 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 3.578 мкг 55 мкг 6.5% 11.5% 1537 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 58.95 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6785 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 7.6% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.856 мг ~
бета Ситостерол 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.261 г min 16.8 г 1.6% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.012 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.232 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Солянка мясная сборная составляет 56,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка мясная сборная, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка мясная сборная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты