Рецепт Чернично-геркулесовый смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чернично-геркулесовый смузи

Овес, зерно сухое 0.5 cup
Вода 0.5 г
Черника 200 г
Кокосовое молоко 200 г
Миндальное масло 1 tablespoon
Семена чиа, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернично-геркулесовый смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 3% 1689 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 11.5% 441 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 2.9% 1766 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 11.9% 426 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5.5% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 0.6% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 3.2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 16.031 мкг 400 мкг 4% 2% 2495 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 2.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.586 мг 15 мг 10.6% 5.4% 946 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5675 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.0484 мг 20 мг 5.2% 2.6% 1908 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.33 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1307 г
Кальций, Ca 57.36 мг 1000 мг 5.7% 2.9% 1743 г
Кремний, Si 8.429 мг 30 мг 28.1% 14.3% 356 г
Магний, Mg 65.63 мг 400 мг 16.4% 8.3% 609 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15294 г
Сера, S 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.9% 2661 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 10.8% 473 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 6.44 мкг ~
Железо, Fe 2.682 мг 18 мг 14.9% 7.6% 671 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3589 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2899 г
Литий, Li 2.299 мкг ~
Марганец, Mn 1.3141 мг 2 мг 65.7% 33.4% 152 г
Медь, Cu 253.92 мкг 1000 мкг 25.4% 12.9% 394 г
Молибден, Mo 0.921 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7600 г
Никель, Ni 0.153 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 3.211 мкг 55 мкг 5.8% 2.9% 1713 г
Стронций, Sr 1.3 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14080 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Цинк, Zn 1.1323 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1060 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.93 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.572 г ~
10:0 Каприновая 0.455 г ~
12:0 Лауриновая 3.629 г ~
14:0 Миристиновая 1.435 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.141 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.627 г min 16.8 г 15.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.606 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.281 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.025 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чернично-геркулесовый смузи составляет 196,8 кКал.

  • Порция = 261 гр (513.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 62.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНИЧНО-ГЕРКУЛЕСОВЫЙ СМУЗИ

Чернично-геркулесовый смузи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,1 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 21,2 %, железом - 14,9 %, марганцем - 65,7 %, медью - 25,4 %

Чем полезен Чернично-геркулесовый смузи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чернично-геркулесовый смузи, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чернично-геркулесовый смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты