Рецепт Жиробомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиробомба

Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 30 г
Какао-порошок 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 605.6 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 2.5% 673 г
Жиры 60.3 г 56 г 107.7% 17.8% 93 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.3% 4660 г
Пищевые волокна 16.4 г 20 г 82% 13.5% 122 г
Вода 2.4 г 2273 г 0.1% 94708 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 0.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 0.9% 1935 г
Витамин В4, холин 0.16 мг 500 мг 312500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 2.3% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 1.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.893 мкг 400 мкг 5.2% 0.9% 1915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 0.2% 7979 г
гамма Токоферол 0.107 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.1571 мг 20 мг 15.8% 2.6% 633 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 701.68 мг 2500 мг 28.1% 4.6% 356 г
Кальций, Ca 59.96 мг 1000 мг 6% 1% 1668 г
Магний, Mg 197.32 мг 400 мг 49.3% 8.1% 203 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13279 г
Сера, S 37.14 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2693 г
Фосфор, P 304.1 мг 800 мг 38% 6.3% 263 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17692 г
Микроэлементы
Железо, Fe 10.295 мг 18 мг 57.2% 9.4% 175 г
Марганец, Mn 2.1473 мг 2 мг 107.4% 17.7% 93 г
Медь, Cu 2112.5 мкг 1000 мкг 211.3% 34.9% 47 г
Молибден, Mo 26 мкг 70 мкг 37.1% 6.1% 269 г
Фтор, F 113.75 мкг 4000 мкг 2.8% 0.5% 3516 г
Цинк, Zn 3.3179 мг 12 мг 27.6% 4.6% 362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 46.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 54.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.34 г ~
8:0 Каприловая 4.058 г ~
10:0 Каприновая 2.967 г ~
12:0 Лауриновая 23.687 г ~
14:0 Миристиновая 8.792 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.586 г ~
18:0 Стеариновая 5.57 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Трансжиры 0.143 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.143 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.143 г ~

Энергетическая ценность Жиробомба составляет 605,6 кКал.

  • Порция = 8 гр (48.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 605.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 60.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 16.4 г -%
Вода 2.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРОБОМБА

Жиробомба богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,9 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 28,1 %, магнием - 49,3 %, фосфором - 38 %, железом - 57,2 %, марганцем - 107,4 %, медью - 211,3 %, молибденом - 37,1 %, цинком - 27,6 %

Чем полезен Жиробомба

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиробомба, калорийность 605,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиробомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы