Рецепт Роллы ленивые (03.04.20). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Роллы ленивые (03.04.20)

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 250 г
Форель, все виды 150 г
Авокадо 100 г
Творожный Сыр для Кулинарии [Hochland] 50 г
Кунжут 10 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 40 г
Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 60 г
Морские водоросли канадские культивируемые emi-tsunomata, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Роллы ленивые (03.04.20)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.5% 776 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.3% 800 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 6.1% 697 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 6.6% 645 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 0.7% 6338 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 3.647 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1% 4132 г
бета Криптоксантин 4.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.185 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Витамин В4, холин 46.7 мг 500 мг 9.3% 4% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.785 мг 5 мг 15.7% 6.7% 637 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.483 мкг 400 мкг 6.1% 2.6% 1634 г
Витамин В12, кобаламин 1.827 мкг 3 мкг 60.9% 25.9% 164 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 1.1% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 4.1% 1042 г
Витамин D3, холекальциферол 0.889 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2232 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 1.345 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3717 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.7979 мг 20 мг 14% 6% 715 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 0.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.28 мг 2500 мг 10.7% 4.6% 932 г
Кальций, Ca 43.85 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2281 г
Кремний, Si 40.638 мг 30 мг 135.5% 57.7% 74 г
Магний, Mg 52.21 мг 400 мг 13.1% 5.6% 766 г
Натрий, Na 117.3 мг 1300 мг 9% 3.8% 1108 г
Сера, S 73.76 мг 1000 мг 7.4% 3.2% 1356 г
Фосфор, P 137 мг 800 мг 17.1% 7.3% 584 г
Хлор, Cl 9.72 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.8 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 57.25 мкг ~
Железо, Fe 2.558 мг 18 мг 14.2% 6% 704 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 28302 г
Кобальт, Co 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2457 г
Литий, Li 3.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.8417 мг 2 мг 42.1% 17.9% 238 г
Медь, Cu 198.93 мкг 1000 мкг 19.9% 8.5% 503 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 0.9% 4645 г
Никель, Ni 3.903 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.71 мкг 55 мкг 15.8% 6.7% 631 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 7.61 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20080 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6849 г
Цинк, Zn 0.9966 мг 12 мг 8.3% 3.5% 1204 г
Цирконий, Zr 3.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.592 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.782 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.304 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.296 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.97 мг max 300 мг
Кампестерол 0.76 мг ~
Стигмастерол 0.304 мг ~
бета Ситостерол 22.34 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.65 г min 16.8 г 15.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.267 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.189 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.004 г от 11.2 до 20.6 г 9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.12 г ~

Энергетическая ценность Роллы ленивые (03.04.20) составляет 234,8 кКал.

  • Порция = 329 гр (772.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОЛЛЫ ЛЕНИВЫЕ (03.04.20)

Роллы ленивые (03.04.20) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 60,9 %, витамином PP - 14 %, кремнием - 135,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 17,1 %, железом - 14,2 %, марганцем - 42,1 %, медью - 19,9 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Роллы ленивые (03.04.20)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Роллы ленивые (03.04.20), калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Роллы ленивые (03.04.20), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги