Рецепт Ромен с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ромен с помидорами

Салат романо (римский салат, ромен) 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 115 г
Дрессинг с тахини 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ромен с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.5% 4000 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 12.4% 1143 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.6% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 26.3% 536 г
альфа Каротин 0.135 мкг ~
бета Каротин 1.85 мг 5 мг 37% 52% 270 г
бета Криптоксантин 0.148 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 746.107 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1.4% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 51.264 мкг 400 мкг 12.8% 18% 780 г
Витамин C, аскорбиновая 10.23 мг 90 мг 11.4% 16% 880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 9.8% 1420 г
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин К, филлохинон 35.8 мкг 120 мкг 29.8% 41.9% 335 г
Витамин РР, НЭ 0.7388 мг 20 мг 3.7% 5.2% 2707 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.19 мг 2500 мг 9.4% 13.2% 1063 г
Кальций, Ca 70.08 мг 1000 мг 7% 9.8% 1427 г
Кремний, Si 3.172 мг 30 мг 10.6% 14.9% 946 г
Магний, Mg 26.91 мг 400 мг 6.7% 9.4% 1486 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 4.2% 3379 г
Сера, S 33.6 мг 1000 мг 3.4% 4.8% 2976 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 12.4% 1143 г
Хлор, Cl 24.57 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.5 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 13.1% 1081 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 10791 г
Кобальт, Co 3.172 мкг 10 мкг 31.7% 44.5% 315 г
Литий, Li 9.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.2925 мг 2 мг 14.6% 20.5% 684 г
Медь, Cu 287.01 мкг 1000 мкг 28.7% 40.3% 348 г
Молибден, Mo 2.258 мкг 70 мкг 3.2% 4.5% 3100 г
Никель, Ni 4.935 мкг ~
Рубидий, Rb 167.1 мкг ~
Селен, Se 2.195 мкг 55 мкг 4% 5.6% 2506 г
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 28309 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.9% 2370 г
Цинк, Zn 0.7255 мг 12 мг 6% 8.4% 1654 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 74.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.605 г от 11.2 до 20.6 г 23.3% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.434 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Ромен с помидорами составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОМЕН С ПОМИДОРАМИ

Ромен с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 37 %, витамином B9 - 12,8 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 31,7 %, марганцем - 14,6 %, медью - 28,7 %

Чем полезен Ромен с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ромен с помидорами, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ромен с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы