Рецепт Свинина жареная без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина жареная без масла

Свинина Шея [Окей] 422 г
Лук репчатый 211 г
Соевый соус легкий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина жареная без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.6 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7% 673 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.2% 331 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.8% 5763 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.2% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.014 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13271 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 1.7% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16611 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1675 мг 20 мг 0.8% 0.4% 11940 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.61 мг 2500 мг 2.3% 1.1% 4265 г
Кальций, Ca 10.38 мг 1000 мг 1% 0.5% 9634 г
Кремний, Si 1.675 мг 30 мг 5.6% 2.6% 1791 г
Магний, Mg 4.69 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8529 г
Натрий, Na 1.34 мг 1300 мг 0.1% 97015 г
Сера, S 21.77 мг 1000 мг 2.2% 1% 4593 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 1.1% 4124 г
Хлор, Cl 8.37 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 67 мкг ~
Железо, Fe 0.268 мг 18 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 1.675 мкг 10 мкг 16.8% 7.9% 597 г
Марганец, Mn 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Медь, Cu 28.47 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3512 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Рубидий, Rb 159.4 мкг ~
Селен, Se 0.167 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 32934 г
Фтор, F 10.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38536 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7463 г
Цинк, Zn 0.2847 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.074 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Свинина жареная без масла составляет 212,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ЖАРЕНАЯ БЕЗ МАСЛА

Свинина жареная без масла богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Свинина жареная без масла

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинина жареная без масла, калорийность 212,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина жареная без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы