Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков

Картофель (Жарка) 141 г
Кабачок (Жарка) 560 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Укроп (Жарка) 8 г
Пищевая сода 2 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.6 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1819 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 3.7% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.5% 4308 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 8.6% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.7% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 1.3% 8036 г
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 3.8% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 10.128 мкг 400 мкг 2.5% 2.7% 3949 г
Витамин C, аскорбиновая 9.34 мг 90 мг 10.4% 11.2% 964 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 5% 2190 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7587 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 4.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.3604 мг 20 мг 6.8% 7.3% 1470 г
Ниацин 0.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.09 мг 2500 мг 12.6% 13.6% 796 г
Кальций, Ca 19.44 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5144 г
Кремний, Si 33.839 мг 30 мг 112.8% 121.8% 89 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 4% 2719 г
Натрий, Na 90.28 мг 1300 мг 6.9% 7.5% 1440 г
Сера, S 17.67 мг 1000 мг 1.8% 1.9% 5659 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 4.6% 2319 г
Хлор, Cl 13.94 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 372.9 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 45.46 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 4% 2715 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 13636 г
Кобальт, Co 1.978 мкг 10 мкг 19.8% 21.4% 506 г
Литий, Li 13.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.2175 мг 2 мг 10.9% 11.8% 920 г
Медь, Cu 80.33 мкг 1000 мкг 8% 8.6% 1245 г
Молибден, Mo 5.452 мкг 70 мкг 7.8% 8.4% 1284 г
Никель, Ni 2.156 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 107.5 мкг ~
Селен, Se 1.017 мкг 55 мкг 1.8% 1.9% 5408 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 1.68 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 6.5% 1678 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 3.5% 3093 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.222 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 92,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ

Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,6 %, кремнием - 112,8 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Оладьи из кабачков

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 92,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты