Рецепт ПомидорОгурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПомидорОгурец

Огурец парниковый 236 г
Помидор (томат), парниковый 226 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПомидорОгурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.6% 12667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 12.5% 2545 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.2% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8% 4000 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 13.1% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 14.7% 2174 г
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 16% 2008 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 3.01 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.08 мг 90 мг 14.5% 46.5% 688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 6.4% 4902 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 2.9% 11111 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 35.6% 902 г
Витамин РР, НЭ 0.3894 мг 20 мг 1.9% 6.1% 5136 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.37 мг 2500 мг 8.6% 27.6% 1166 г
Кальций, Ca 12.35 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8097 г
Кремний, Si 29.373 мг 30 мг 97.9% 313.8% 102 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 5.8% 5714 г
Натрий, Na 10.72 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12127 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11111 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 12.8% 2516 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 5.4% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.1 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 9% 3614 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 2.2% 14851 г
Кобальт, Co 3.373 мкг 10 мкг 33.7% 108% 296 г
Литий, Li 13.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 17% 1878 г
Медь, Cu 73.17 мкг 1000 мкг 7.3% 23.4% 1367 г
Молибден, Mo 3.852 мкг 70 мкг 5.5% 17.6% 1817 г
Никель, Ni 6.23 мкг ~
Рубидий, Rb 73.3 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.9% 16082 г
Фтор, F 10.23 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 39101 г
Хром, Cr 3.24 мкг 50 мкг 6.5% 20.8% 1543 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 5.1% 6129 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.119 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.417 г min 16.8 г 8.4% 26.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность ПомидорОгурец составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРОГУРЕЦ

ПомидорОгурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 11,1 %, кремнием - 97,9 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен ПомидорОгурец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПомидорОгурец, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПомидорОгурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты