Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Окорочка ЦБ Копчено-Вареные [ВкусВилл] 400 г
Вода 3000 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 100 г
Картофель 400 г
Чечевица, зерно 190 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.2% 2667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.6% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.6% 2526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 11.4% 1871 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 12.5% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 5.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 3.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.256 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7610 г
Витамин C, аскорбиновая 2.46 мг 90 мг 2.7% 5.8% 3659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 3% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.4578 мг 20 мг 2.3% 5% 4369 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.31 мг 2500 мг 3.7% 8% 2679 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10764 г
Кремний, Si 9.084 мг 30 мг 30.3% 65.3% 330 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 4.1% 5161 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30952 г
Сера, S 12.81 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7806 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3101 г
Хлор, Cl 12 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 17.67 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 7.8% 2748 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18293 г
Кобальт, Co 1.166 мкг 10 мкг 11.7% 25.2% 858 г
Литий, Li 10.847 мкг ~
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 8.8% 2460 г
Медь, Cu 47.49 мкг 1000 мкг 4.7% 10.1% 2106 г
Молибден, Mo 5.88 мкг 70 мкг 8.4% 18.1% 1190 г
Никель, Ni 7.964 мкг ~
Рубидий, Rb 60.7 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 3.7% 5946 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Титан, Ti 13.56 мкг ~
Фтор, F 77.37 мкг 4000 мкг 1.9% 4.1% 5170 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.7% 3205 г
Цинк, Zn 0.1733 мг 12 мг 1.4% 3% 6924 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.713 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.24 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 300 гр (139.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,3 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги