Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с овощами

Овощи для макаронов 665 г
макароны отварные 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.6% 1310 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.9% 1244 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 5.2% 1672 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.9% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.2% 2045 г
бета Каротин 0.264 мг 5 мг 5.3% 4.6% 1894 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.7% 1525 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 1% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 8.5% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В9, фолаты 8.39 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4768 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 0.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 12% 723 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 6.6% 1316 г
Витамин Н, биотин 3.747 мкг 50 мкг 7.5% 6.5% 1334 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.5586 мг 20 мг 7.8% 6.8% 1283 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.36 мг 2500 мг 9.9% 8.6% 1007 г
Кальций, Ca 12.29 мг 1000 мг 1.2% 1% 8137 г
Кремний, Si 3.865 мг 30 мг 12.9% 11.2% 776 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6349 г
Натрий, Na 105.79 мг 1300 мг 8.1% 7% 1229 г
Сера, S 20.65 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4843 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 5.4% 1603 г
Хлор, Cl 183.03 мг 2300 мг 8% 6.9% 1257 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.8 мкг ~
Бор, B 75.5 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 2% 4358 г
Йод, I 5.34 мкг 150 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Кобальт, Co 6.637 мкг 10 мкг 66.4% 57.5% 151 г
Литий, Li 12.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1385 мг 2 мг 6.9% 6% 1444 г
Медь, Cu 172.61 мкг 1000 мкг 17.3% 15% 579 г
Молибден, Mo 3.847 мкг 70 мкг 5.5% 4.8% 1820 г
Никель, Ni 5.826 мкг ~
Рубидий, Rb 136.1 мкг ~
Селен, Se 6.144 мкг 55 мкг 11.2% 9.7% 895 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Титан, Ti 12.99 мкг ~
Фтор, F 15.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25031 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 9.6% 904 г
Цинк, Zn 0.2784 мг 12 мг 2.3% 2% 4310 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.61 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.688 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.562 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ

Макароны с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 12,9 %, кобальтом - 66,4 %, медью - 17,3 %, селеном - 11,2 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Макароны с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с овощами, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты