Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 180 г
Морковь, замороженная 200 г
Горошек зелёный, замороженный 200 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Подсолнечное масло 30 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Вода, бутилированная, в общем 500 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 321 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.2% 2714 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.9% 1084 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.4% 909 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 10.5% 822 г
альфа Каротин 398.575 мкг ~
бета Каротин 1.107 мг 5 мг 22.1% 19% 452 г
бета Криптоксантин 14.381 мкг ~
Ликопин 0.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 422.743 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.6% 5143 г
Витамин В4, холин 24.41 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 3.8% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 14.655 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2729 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 3.8% 2250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.068 мг 15 мг 7.1% 6.1% 1404 г
гамма Токоферол 0.118 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6196 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 4.5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.2543 мг 20 мг 6.3% 5.4% 1595 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.36 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2245 г
Кальций, Ca 16.12 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6203 г
Кремний, Si 21.174 мг 30 мг 70.6% 60.6% 142 г
Магний, Mg 19.45 мг 400 мг 4.9% 4.2% 2057 г
Натрий, Na 27.32 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4758 г
Сера, S 26.93 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3713 г
Фосфор, P 59.6 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1342 г
Хлор, Cl 7.13 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.8 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 31.44 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.7% 3082 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31915 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 5.2% 1656 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.3583 мг 2 мг 17.9% 15.4% 558 г
Медь, Cu 92.71 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1079 г
Молибден, Mo 0.847 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8264 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 3.499 мкг 55 мкг 6.4% 5.5% 1572 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29390 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7576 г
Цинк, Zn 0.5666 мг 12 мг 4.7% 4% 2118 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.576 г min 16.8 г 3.4% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.575 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 22,1 %, кремнием - 70,6 %, марганцем - 17,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы