Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блинчики (оболочка) 1500 г
Масса творожная сладкая «Особая» с изюмом, 23,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.6% 1310 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.6% 727 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 6.3% 760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1636 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 7.3% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 6.4% 744 г
Витамин В4, холин 27.84 мг 500 мг 5.6% 2.7% 1796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 3.4% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1% 4878 г
Витамин В9, фолаты 79.55 мкг 400 мкг 19.9% 9.5% 503 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 3.1% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.8% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 1.2% 3876 г
Витамин Н, биотин 2.556 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1956 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3638 мг 20 мг 11.8% 5.6% 846 г
Макроэлементы
Калий, K 101.96 мг 2500 мг 4.1% 2% 2452 г
Кальций, Ca 58.02 мг 1000 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Магний, Mg 14.83 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2697 г
Натрий, Na 27.09 мг 1300 мг 2.1% 1% 4799 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4352 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 5.8% 821 г
Хлор, Cl 55.3 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 4% 1180 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3036 г
Кобальт, Co 0.942 мкг 10 мкг 9.4% 4.5% 1062 г
Марганец, Mn 0.1852 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1080 г
Медь, Cu 48.31 мкг 1000 мкг 4.8% 2.3% 2070 г
Молибден, Mo 2.431 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2879 г
Селен, Se 11.74 мкг 55 мкг 21.3% 10.1% 468 г
Фтор, F 36.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11090 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4673 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.7% 2868 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ

Блинчики с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B9 - 19,9 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Блинчики с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с творогом, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги