Рецепт Кето брауни с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето брауни с авокадо

Авокадо 300 г
Какао тертое 100 г
Масло какао 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Миндальная мука 25 г
Яйцо куриное 5 Штука
Какао-порошок 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето брауни с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.8 ккал 1684 ккал 19.5% 5.9% 514 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.1% 987 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 16.9% 181 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.4% 7065 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 8.8% 345 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.7% 4501 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.2 мкг 900 мкг 14.2% 4.3% 702 г
Ретинол 0.117 мг ~
альфа Каротин 8.521 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
бета Криптоксантин 9.941 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 96.213 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 3.5% 861 г
Витамин В4, холин 77.09 мг 500 мг 15.4% 4.7% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 5.6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 32.568 мкг 400 мкг 8.1% 2.5% 1228 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 1.2% 2535 г
Витамин D, кальциферол 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 2.3% 1305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.317 мг 15 мг 8.8% 2.7% 1139 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.117 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.618 мкг 50 мкг 11.2% 3.4% 890 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 2.5% 1224 г
Витамин РР, НЭ 2.4679 мг 20 мг 12.3% 3.8% 810 г
Ниацин 0.364 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.9 мг 2500 мг 15.2% 4.6% 658 г
Кальций, Ca 36.69 мг 1000 мг 3.7% 1.1% 2726 г
Магний, Mg 64.67 мг 400 мг 16.2% 4.9% 619 г
Натрий, Na 42.89 мг 1300 мг 3.3% 1% 3031 г
Сера, S 60.31 мг 1000 мг 6% 1.8% 1658 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 5.4% 564 г
Хлор, Cl 44.54 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5164 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.565 мг 18 мг 19.8% 6% 505 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2698 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 8.5% 360 г
Марганец, Mn 0.2505 мг 2 мг 12.5% 3.8% 798 г
Медь, Cu 279.71 мкг 1000 мкг 28% 8.5% 358 г
Молибден, Mo 3.988 мкг 70 мкг 5.7% 1.7% 1755 г
Селен, Se 8.798 мкг 55 мкг 16% 4.9% 625 г
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14154 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4505 г
Цинк, Zn 0.8478 мг 12 мг 7.1% 2.2% 1415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.433 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.64 мг max 300 мг
Кампестерол 1.775 мг ~
Стигмастерол 0.71 мг ~
бета Ситостерол 32.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.318 г ~
6:0 Капроновая 0.146 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.179 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.963 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 2.862 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.561 г min 16.8 г 56.9% 17.4%
14:1 Миристолеиновая 0.182 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.678 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.529 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.403 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.268 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кето брауни с авокадо составляет 327,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО БРАУНИ С АВОКАДО

Кето брауни с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 15,4 %, витамином B5 - 18,5 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 15,2 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 17,7 %, железом - 19,8 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 12,5 %, медью - 28 %, селеном - 16 %

Чем полезен Кето брауни с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето брауни с авокадо, калорийность 327,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето брауни с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты