Рецепт Сырники, июнь 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники, июнь 1

Творог 9% [Майкопская Молочная Продукция] 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 154 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 93 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 16 г
Подсолнечное масло 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники, июнь 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 7.8% 490 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 11.5% 331 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 2.1% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.6 мкг 900 мкг 5.7% 2.2% 1744 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1748 г
Витамин В4, холин 62.37 мг 500 мг 12.5% 4.8% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.186 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7713 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.4% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 1.8% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.862 мг 15 мг 25.7% 9.8% 388 г
Витамин Н, биотин 4.753 мкг 50 мкг 9.5% 3.6% 1052 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.157 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1729 г
Ниацин 0.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.53 мг 2500 мг 2.5% 1% 4063 г
Кальций, Ca 15.86 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6305 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 0.8% 4484 г
Магний, Mg 5.45 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7339 г
Натрий, Na 32 мг 1300 мг 2.5% 1% 4063 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2054 г
Фосфор, P 55.7 мг 800 мг 7% 2.7% 1436 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.6% 2375 г
Йод, I 4.61 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3254 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 9.7% 391 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0855 мг 2 мг 4.3% 1.6% 2339 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2646 г
Молибден, Mo 3.141 мкг 70 мкг 4.5% 1.7% 2229 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 7.783 мкг 55 мкг 14.2% 5.4% 707 г
Стронций, Sr 8.26 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 17.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22599 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1% 4000 г
Цинк, Zn 0.3415 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3514 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.91 г min 16.8 г 17.3% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.455 г от 11.2 до 20.6 г 48.7% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Сырники, июнь 1 составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 262.6 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ, ИЮНЬ 1

Сырники, июнь 1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином E - 25,7 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Сырники, июнь 1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, июнь 1, калорийность 262,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, июнь 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты