Рецепт Каша овсяная_08.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная_08.06.20

Овес, зерно 200 г
Вода 700 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная_08.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.8% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.2% 2333 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 7.1% 1685 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 15% 800 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.2% 2896 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.2% 10465 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 8% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин В4, холин 25.02 мг 500 мг 5% 6% 1998 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 5.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В12, кобаламин 0.021 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 2.4% 4918 г
Витамин Н, биотин 3.495 мкг 50 мкг 7% 8.4% 1431 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9284 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2154 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.22 мг 2500 мг 4.2% 5% 2399 г
Кальций, Ca 42.28 мг 1000 мг 4.2% 5% 2365 г
Кремний, Si 210.526 мг 30 мг 701.8% 841.5% 14 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 9.2% 1302 г
Натрий, Na 176.79 мг 1300 мг 13.6% 16.3% 735 г
Сера, S 24.81 мг 1000 мг 2.5% 3% 4031 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 12.9% 930 г
Хлор, Cl 287.94 мг 2300 мг 12.5% 15% 799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 42.11 мкг ~
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 7.9% 1518 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5929 г
Кобальт, Co 1.842 мкг 10 мкг 18.4% 22.1% 543 г
Марганец, Mn 1.108 мг 2 мг 55.4% 66.4% 181 г
Медь, Cu 129.19 мкг 1000 мкг 12.9% 15.5% 774 г
Молибден, Mo 10.379 мкг 70 мкг 14.8% 17.7% 674 г
Никель, Ni 16.905 мкг ~
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Селен, Se 5.127 мкг 55 мкг 9.3% 11.2% 1073 г
Стронций, Sr 27.26 мкг ~
Титан, Ti 36.21 мкг ~
Фтор, F 100.46 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 3982 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 7% 1718 г
Цинк, Zn 0.8057 мг 12 мг 6.7% 8% 1489 г
Цирконий, Zr 12.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.305 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.421 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.809 г min 16.8 г 4.8% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная_08.06.20 составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ_08.06.20

Каша овсяная_08.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 701,8 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 55,4 %, медью - 12,9 %, молибденом - 14,8 %

Чем полезен Каша овсяная_08.06.20

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная_08.06.20, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная_08.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы