Рецепт Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком

Помидор (томат), грунтовый 300 г
Огурец грунтовый 200 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 7.5% 6636 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 30% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.5% 2439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.5 мкг 900 мкг 11.8% 59% 845 г
бета Каротин 0.64 мг 5 мг 12.8% 64% 781 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 12.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 6.5% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 24.5% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 21% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.091 мкг 400 мкг 2.3% 11.5% 4400 г
Витамин C, аскорбиновая 20 мг 90 мг 22.2% 111% 450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 17% 2947 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 10.5% 4699 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 106% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5364 мг 20 мг 2.7% 13.5% 3729 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 46.5% 1073 г
Кальций, Ca 25.09 мг 1000 мг 2.5% 12.5% 3986 г
Кремний, Si 23 мг 30 мг 76.7% 383.5% 130 г
Магний, Mg 17.64 мг 400 мг 4.4% 22% 2268 г
Натрий, Na 5.45 мг 1300 мг 0.4% 2% 23853 г
Сера, S 11.09 мг 1000 мг 1.1% 5.5% 9017 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 20% 2516 г
Хлор, Cl 45.45 мг 2300 мг 2% 10% 5061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.5 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 22% 2250 г
Йод, I 2.32 мкг 150 мкг 1.5% 7.5% 6466 г
Кобальт, Co 4.273 мкг 10 мкг 42.7% 213.5% 234 г
Литий, Li 16.364 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 40% 1250 г
Медь, Cu 104.73 мкг 1000 мкг 10.5% 52.5% 955 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 43% 1167 г
Никель, Ni 7.304 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 3.5% 14745 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 3% 17058 г
Хром, Cr 5.27 мкг 50 мкг 10.5% 52.5% 949 г
Цинк, Zn 0.2145 мг 12 мг 1.8% 9% 5594 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.579 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10.5%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ

Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 22,2 %, витамином K - 21,2 %, кремнием - 76,7 %, кобальтом - 42,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов с зелёным луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы